Engineering for a better world

Numérisation de la traite : Le séchage par atomisation dans l’optique du développement durable

Le séchage par atomisation est une excellente façon de préserver le lait et les produits à base de lait sous forme de poudres stables et faciles à utiliser, qui peuvent être conservées sans réfrigération. Le procédé de séchage par atomisation est cependant très gourmand en air chaud et en énergie. C’est pour cela que, chez GEA, nous avons développé une solution logicielle qui peut vous aider à diminuer votre consommation d’énergie générale de 5 à 10 %.