« Travailler avec les producteurs laitiers est plus qu'un métier, c'est une responsabilité : nourrir le monde d'aujourd'hui tout en le préservant pour demain. Je suis très confiante en ce qui concerne l'avenir de l'élevage laitier. »
- Pauline Vanel, Cheffe de marché, Services à la ferme, France
Les femmes jouent un rôle central dans l'agriculture mondiale et, en particulier, dans l'élevage et la production laitière. Selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), environ deux tiers des petits éleveurs à faibles revenus dans le monde sont des femmes. La Fédération internationale de laiterie estime qu'environ 80 millions de femmes prennent part, sous une forme ou une autre, aux activités de production laitière et que, parmi celles-ci, près de 37 millions sont à la tête de leur propre ferme. Leur travail contribue à la subsistance de plus de 600 millions de personnes.
Pourtant, dans de nombreux systèmes agricoles, l'accès aux ressources reste inégal. Les agricultrices ont souvent moins accès à la terre, au financement, à la formation ou aux technologies modernes que leurs homologues masculins. La FAO estime que l'élimination des disparités de genre pourrait permettre d'accroître le produit intérieur brut mondial de 1000 milliards d'USD et de réduire de 45 millions le nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire dans le monde.
L'avenir de l'élevage laitier se prépare d'une part dans les fermes et, de l'autre, grâce aux femmes qui développent les technologies et les services en amont. C'est dans cette optique que GEA a demandé à plusieurs femmes de sa branche Élevage laitier de partager ce qui les inspire, ce qu'il faut changer et comment elles voient l'évolution du secteur. De l'automatisation à la gestion de troupeau en passant par l'entretien et l'assistance au marché, leurs points de vue montrent comment les femmes contribuent à faire avancer le secteur.
Qu'est-ce qui vous a poussé à choisir un métier dans le secteur agricole ?

Josefina Morrogh Bernard, Systèmes de traite automatique et assistance gestion de troupeau, Argentine

Kathryn Bargawanna, Assistance après-vente, Australie
Qu'est-ce qui donne du sens à votre travail ?

Wiebke Pohlmann, responsable du soutien au marché, Automated Feeding Systems, Allemagne

Ella Morris, Spécialiste Gestion de troupeau, Australie
Comment votre rôle contribue-t-il à l'avenir de l'élevage laitier ?

Anne Cuyt, Assistance gestion laitière, Belgique

Carina Nagl, Consultante, Gestion de troupeau, Autriche
À votre avis, à quoi ressemblera l'élevage laitier moderne dans dix ans ?

Theresa Niedermaier, Directrice régionale des ventes, Allemagne

Pauline Vanel, Cheffe de marché, Services à la ferme, France
Qu'est-ce que vous aimeriez le plus voir changer pour les femmes dans le secteur de l'agriculture ?

Theresa Kunick, Responsable Développement commercial, Allemagne

Lena Krippendorf, Directrice senior Gestion de troupeau Monde, Allemagne




