Mengen en vermengen voor nutritional formula van topkwaliteit

Elke nutritional formula wordt vermengd met een nauwkeurige mix van meerdere ingrediënten, waaronder droge poeders en verschillende type olie alsook melk- of weiproducten. Om deze complexe samenstellingen consistent en betrouwbaar te verwerken zijn behoedzame, effectieve mengtechnologieën nodig.

GEA maakt en levert veelzijdige apparatuur op maat voor het hele mengproces, voor ongeacht welk recept of eindformaat. Wij begrijpen dat u wilt kunnen rekenen op nauwkeurige batchbesturing, topkwaliteit en naadloze verwerking. Onze specialisten werken samen met u, om mengsystemen te ontwerpen die voldoen aan elke cruciale eis en zijn afgestemd op uw capaciteit, doorvoer en installatielay-out. Voorafgaand aan de mengapparatuur bieden we veilige, betrouwbare behandelings- en doseertechnologieën voor elk type ingrediënt in poeder- of vloeibare vorm, waardoor u erop kunt vertrouwen dat elke component de mengfase in perfecte conditie bereikt.

Het meest veelzijdige mengsysteem op de markt

Ons MIXING FORMULA®-systeem representeert een state-of-the-art heroverweging van de traditionele mengtechnologie, zodat u snel en efficiënt homogene, klontvrije concentraten van hoge kwaliteit kunt vervaardigen. De MIXING FORMULA®-technologie omvat een high-shearmixer die het mengproces optimaliseert. 

De technologie kan worden geconfigureerd voor de modernste continue verwerkingslijnen (INLINE FORMULA® Mixer) of wordt geleverd als batch-oplossing (BATCH FORMULA® Mixer). 

Mixer voor continue verwerking

De unieke, veelzijdige INLINE FORMULA® Mixer met meerdere rotoren omvat een high-shear mengkop die zowel het product homogeniseert alsook het benedenstroomse proces voedt met een centrifugaalpompeffect. 

De INLINE FORMULA® Mixer kan worden geconfigureerd voor vacuüm-geïnduceerde en/of op vacuüm gebaseerde productontluchting, en worden geleverd met een verwarmings-/koelmantel.

Uw voordelen:

  • Continue mengtechnologie kan in lijn functioneren met benedenstroomse processen, om tijdrovende stop-startsessies van apparatuur te reduceren
  • Precies-op-tijd productie beantwoordt de behoeften in realtime, terwijl vertragingen worden beperkt en het gebruik van dure apparatuur wordt geoptimaliseerd
  • On-demand verwerking reduceert de behoefte aan productopslag, voorraadvorming en verspilling

Batch-oplossingmixer

Batch-formule

De innovatieve BATCH FORMULA® Mixer wordt onderin het vat geplaatst en introduceert ingrediënten onder het vloeistofoppervlak zodat er geen recirculatiecircuit nodig is. Deze benadering verzekert snelle bevochtiging en oplosbaarheid en resulteert in geringere schuimvorming en opname van lucht.

Uw voordelen:

  • Hoge schuifkrachten en geen schuifkrachten in hetzelfde vat
  • Snelle oplossing van poeders in vloeistoffen zonder "vissenogen" of agglomeraten
  • Stabiele suspensies
  • Voorzichtige productbehandeling
  • Hygiënisch ontwerp en volledige batch-to-batch drainage

Behalve dat hij in staat om een grote reeks ingrediënten te hanteren, is de BATCH FORMULA® eenpotmixer energie-efficiënt, spaart tijd en optimaliseert het CIP (clean-in-place) proces. 

Behalve hoge flexibiliteit, biedt de BATCH FORMULA® Mixer de volgende kenmerken:

  • Vacuüm voor instant bevochtiging en ontluchting van poeders
  • Verwarmings- en koelmantel
  • Directe stoominjectie
  • Een groot aanbod aan statoren en messen

Speciale poederklep om de stroming te handhaven

VARIVENT POW-klep

De interface tussen poeder en vloeistof vergt zorgvuldig management, daarom hebben we de gepatenteerde GEA VARIVENT® POW-afsluitklep ontworpen, met een ruime doorgangsopening om te voorkomen dat poederklonten de inlaat verstoppen. De klep verzekert minimale slijtage op de pakking tijdens de invoer van poeder, vooral wanneer er wordt gewerkt met schurende poeders zoals lactose.

Uw voordelen:

  • Vlakke montage
  • Minimaal restpoeder dat achterblijft in het klephuis
  • Geen elastomeren blootgesteld aan het poeder