Desserts & Gefermenteerde producten
Consumenten verwachten een verse smaak, consistente textuur en een hoog gehalte aan voedingscomponenten. Het is een nooit-aflatende uitdaging voor producenten om te verzekeren dat ze producten van topkwaliteit leveren, terwijl een veilige, hygiënische, betrouwbare fermentatie en productverwerking worden gehandhaafd. Fabrikanten hebben uiteindelijk de veelzijdigheid nodig om te innoveren, zich aan te passen aan de behoeften van de markt, te voldoen aan de verwachtingen op het gebied van kwaliteit en kosten, en zich te richten op ecologische duurzaamheid.
GEA begrijpt deze druk, en werkt met u samen aan maatwerk oplossingen om end-to-end lijnen van de hoogste kwaliteit te installeren voor vloeibare of viskeuze gefermenteerde melkproducten en desserts, voor elk proces, recept of capaciteit. Onze technologieën worden ondersteund door slimme automatiserings- en regelsystemen die u helpen uw processen soepel en efficiënt te laten verlopen, elke dag opnieuw.
Eén oplossing is niet voldoende voor alle eisen wanneer er uiteenlopende producten worden vervaardigd met stand-, geroerde of uitgelekte yoghurt, drinkyoghurt, zure melkdranken, karnemelk, sour cream, vla en rijstpuddingen. Omdat u de maximale waarde uit dure kapitaalinvesteringen moet zien te halen, werken onze specialisten aan de configuratie en installatie van zeer productieve, gemakkelijk te onderhouden en robuuste proceslijnen die aangepast kunnen worden naarmate u groeit, uitbreidt en diversificeert. Waar mogelijk behoort op skid gemonteerde, plug-and-play apparatuur tot de opties, om de assemblagekosten ter plaatse en de tijd voor inbedrijfstelling te minimaliseren en u de flexibiliteit te bieden om uw processen naar behoefte aan te passen en bij te stellen.
Werken met één leverancier voor uw complete proceslijnen betekent dat u naadloze integratie van apparatuur kunt verwachten in elk stadium, inclusief bovenstroomse oplossingen voor de ontvangst van melk, scheiding, standaardisatie en de hantering van room en poeder. Onze technologieën voor pasteurisatie, sterilisatie en UHT-behandeling ondersteunen veilige, hygiënische en consistente verwerking van melk en room.
Het vertrouwen in de betrouwbaarheid en reproduceerbaarheid van uw processen hangt sterk af van de kwaliteit en regeling van fermentatie-installaties en de oplossingen voor mengen, scheiden, homogenisatie en koelen. Met de installatie van flexibele, multi-tasking centrifugaalscheiders beschikt u veelzijdige opties voor melkreiniging, melkafroming en de productie van uitgelekte yoghurt. Apparatuur voor ondersteuning van zuivelfermentatie en incubatie kan nauwkeurig worden geregeld om de optimale omstandigheden voor uw yoghurtculturen te creëren, terwijl efficiënte, stevige centrifugeer- of membraanfiltratiesystemen uiterst geschikt zijn voor Griekse en uitgelekte yoghurtproducten.
Waarom zou u niet vragen naar de nieuwste slimme componenten en technologieën om energie en grondstoffen te besparen en water en afvalwarmte te recyclen?
Werk samen met GEA en profiteer van de inzet van toegewijde projectmanagers die verzekeren dat over elk detail wordt nagedacht, en dat alle geleverde materialen volgens schema en binnen het vastgestelde budget op hun plaats zijn. Wij hebben als doel om u te laten beginnen met de vervaardiging van hoogwaardige producten voor uw eindklanten met een minimaal risico op vertragingen of onverwachte extra kosten.
Weergegeven 4 van 38
Volumetrische elektronische afvulmachines en sterilisatietechnologieën voor PET voorvormen, PET/HDPE-flessen en/of sluitingen met de hoogste hygiëne- en veiligheidsniveaus
Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Het doorslaggevende voordeel van de VARICOMP® expansiecompensator is het pocketvrije ontwerp met afvoermogelijkheden – een onmisbare eigenschap voor optimale reiniging volgens de CIP/SIP-methode.
Voor productieprocessen met vloeibare bestanddelen zijn de efficiënte inline blendsystemen van GEA de oplossing die u nodig hebt!
Naarmate meer gemeenschappen en bedrijven voor stadsverwarming afhankelijk zijn van installaties met warmtepompen en klimaatneutrale koeltechnologie, is het van vitaal belang dat deze een constante toevoer bieden. GEA’s InsightPartner...
Naarmate meer gemeenschappen en bedrijven voor stadsverwarming afhankelijk zijn van installaties met warmtepompen en klimaatneutrale koeltechnologie, is het van vitaal belang dat deze een constante toevoer bieden. GEA’s InsightPartner...
Lignatherm AG zet zich in om de Zwitserse productie van houten isolatieplaten nieuw leven in te blazen en rekent op GEA’s innovatieve driefasige oplossing voor waterbehandeling om vrijwel 100% van het afvalwater van de houtvezelproductie...