Vultechnologie voor lange houdbaarheid

GEA’s aseptische vultechnologie zorgt ervoor dat het vullen van houdbare melk (UHT) en op melk gebaseerde dranken in PET- en HDPE-flessen met herhaalbare commerciële steriliteit plaatsvindt en biedt complete controle van het sterilisatieproces.

Commerciële steriliteit schrijft voor dat de bacteriologische belasting in een verpakking of productomgeving is geoptimaliseerd om de houdbaarheid van een eindproduct te verlengen en stabiliteit bij opslag te garanderen. Zowel voor producten met hoog zuurgehalte (pH >4,5) als voor producten met laag zuurgehalte (pH >4,5) is aseptische verwerking de meest kosteneffectieve wijze om commerciële steriliteit te verkrijgen en de productkwaliteit te behouden.
  
GEA is marktleider op het gebied van systemen voor het vullen van dranken, met 22 jaar specifieke ervaring op het gebied van aseptische vullen en biedt voor de markt van de vloeibare zuivel een aseptische technologie die betrouwbaar en veilig is en die is ontworpen voor gebruik in een schone vulomgeving. Daarnaast heeft GEA geavanceerde, door de FDA gecertificeerde vultechnologieën ontwikkeld voor procesgevoelige dranken in PET- en HDPE-houders.
  
De geavanceerde flessensterilisatiesystemen van GEA maken totale flexibiliteit mogelijk; we hebben de ECOSpin Zero voor hogesnelheidslijnen en de Modulbloc voor lijnen die op lage/middelhoge snelheid werken en beide systemen maken gebruik van natte PAA-sterilisatie. GEA biedt ook droge H2O2-voorvormsterilisatie met aseptische blaasvulling (aseptic blow fill - ABF), 's werelds eerste roterende aseptische 'blow molding'-machine met een geïntegreerde aseptische vuller en capsuleermachine en droge H2O2 flessensterilisatietechnologie met Whitebloc.
  
Daarnaast kunnen de aseptische vulblokken van GEA worden uitgerust met FX vulventielen voor transparante producten en producten die pulp/vezels bevatten. Een PX aseptische doseermachine kan worden gecombineerd met een aseptische vuller voor niet-koolzuurhoudende producten met fruit en/of stukjes granen tot 10 mm3. GEA’s koude aseptische vulsystemen zijn geschikt voor op melk gebaseerde dranken, UHT/sojamelk, en nutraceutische producten.
  
Een belangrijk element van GEA’s aseptische vultechnologie is de klasse 100 microbiologische isolator, die de steriele zone separaat houdt, steriliteit van het eindproduct garandeert en het risico tot een minimum beperkt, zodat er 165 productie-uren mogelijk zijn zonder dat er tussentijds een CIP/SIP-cyclus nodig is. De isolator, die als eerste werd gelanceerd door GEA in 1995 en die nu een industriestandaard vertegenwoordigt voor aseptische technologie, zorgt voor een fysieke barrière tussen de buitenomgeving en de gecontroleerde zone waar het aseptische vullen en capsuleren plaatsvinden.
  
GEA’s vultechnologie voldoet aan de steeds hoger worden vereisten van de industrie maar biedt ook hygiënische vuloplossingen voor houdbare (ESL-Extended Shelf Life) producten en verse melk en is geschikt voor koelketendistributie.