Sistemi di processo dei liquidi

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Coagulatori cilindrici per la lavorazione delle cagliate

GEA offre un portfolio di vasche polivalenti, flessibili e affidabili, per la produzione di un'ampia gamma di formaggi a pasta filata, inclusa la mozzarella, in bocconcini e trecce, i formaggi per pizza, il provolone o la scamorza. Siamo in grado di configurare sistemi con capacità di 3.000–5.000 litri di latte per ciclo per soddisfare tutte le e...

Cutter per cagliate

GEA offre una gamma versatile di cutter per cagliate, ideali per la lavorazione discontinua e continua delle cagliate. Con capacità fino a 500 kg di cagliata, le nostre tecnologie sono sviluppate per garantire un funzionamento robusto, affidabile e sicuro.

Filatrici a bracci tuffanti

Filatrici ad acqua calda con bracci tuffanti per capacità produttive da 100 a 3.000 kg/h.

Filatrici a palette rotanti

Filatrici ad acqua calda a palette rotanti produttività da 500 a 6.000 kg/h

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GEA SAFEXPERT®

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Più resilienza per l'industria dell'olio d'oliva

Ecco come GEA sostiene l'industria dell'olio d'oliva nell'era del cambiamento climatico e migliora in modo sostenibile la redditività dei produttori con tecnologie innovative.

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Padroneggiare la cottura industriale: Trasformare la complessità in controllo

La cottura industriale non deve per forza essere complicata. Scopri le strategie e le tecnologie che migliorano il controllo, l'uniformità, l'efficienza e la qualità dei prodotti.

L'equazione dell'acqua

In tutta Europa, la siccità è una realtà ricorrente – e non è più limitata al sud. Sebbene la disponibilità idrica influenzi sempre più la scelta della sede delle industrie, il suo valore è determinato dal contesto locale. Esistono molte soluzioni tecnologiche per garantire l'efficienza idrica nei processi industriali, ma anche l'ubicazione, il fabbisogno energetico e altri fattori rivestono un ruolo fondamentale.

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