معالجة مسحوق الصيغ الغذائية، ونقله وخلطه

الصيغ الغذائية المجففة هي عبارة عن مزيج محكم بدقة من حليب البقر والبروتينات والمكونات الأخرى التي قد تحتوي على الأحماض الدهنية، والفيتامينات، والمعادن. وقد تكون العديد من هذه المنتجات النهائية حساسة للأكسجين والمعالجة الميكانيكية. وقد طوّرت GEA مجموعة من حلول معالجة المسحوق المجفف متعدد الاستخدامات لضمان أن التركيب، والمركب، والجودة الخاصة بجميع المكونات المجففة والمنتج النهائي يتم الاحتفاظ بها طوال عمليات الإنتاج والتعبئة والتغليف.

وعادةً ما تتم معالجة الصيغ الغذائية المجففة وتعبئتها في أكياس تزن 25 كجم ويتم تفريغها في إحدى المراحل، ثم تنقل المحتويات، وتُخلط، وتُعاد تعبئتها داخل حاويات البيع بالتجزئة. وقد يُقصد بذلك احتمال تعرض مسحوق المركب الغذائي المجفف للعمليات الميكانيكية المتعددة قبل تعبئته كمنتج للمستهلك. طورت GEA مجموعة من تكنولوجيات معالجة المساحيق المجففة ونقلها والتي صُمّمت خصيصًا لضمان عدم تأثر المنتج سلبيًا بفعل المعالجة الميكانيكية.

نقل المساحيق المجففة دون انحلالها

تحتاج المساحيق المجففة الغذائية المتكتلة إلى عملية معالجة ونقل دقيقة بشكل خاص لحماية سلامة المساحيق المجففة ومكوناتها، ولا سيما عند نقلها لمسافات طويلة وكذلك في حالة وجود مراحل مناولة متعددة. صُمِّمت أنظمة نقل التفريغ والضغط الإيجابي من GEA لضمان تقليل تفتت هذه المساحيق المجففة إلى أدنى حد. ووضعت حلول النقل الخاص بنا للجمع بين أنظمة التحكم في التدفق وحلول البرامج المدمجة لضمان نقل المساحيق المجففة الحساسة بأمان من مرحلة تجفيف السوائل من القاع وحتى عملية التعبئة والتغليف النهائية.

تفريغ المكونات المسحوقة المجففة

عادةً ما تُنتج الصيغ الغذائية عن طريق إضافة الكميات الدقيقة من المكونات المسحوقة المجففة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن وتحويلها إلى حليب مجفف قائم على الحليب بشكل متوسط أو أساسي. وتعبأ المساحيق المجففة الأساسية ومساحيق المكونات داخل حاويات تخزين متوسطة مثل أكياس تزن 25 كجم أو أكياس مجمعة. تُقدم GEA الأكياس، والأكياس المجمعة، والصناديق، وعمليات التفريغ مع أنظمة النقل المُعدة خصيصًا لمعالجة هذه المنتجات المتوسطة حتى عملية الخلط قبل دمجها لتصبح منتجًا نهائيًا من المسحوق المجفف. تمتد خبرتنا لتشمل تصميم حلول معالجة الأكياس المريحة (المُجمَّعة) الصحية، بما في ذلك الأنظمة الآلية التامة لتوصيل المكونات الخام إلى عمليات النقل والخلط التجميعي.

الخلط الناعم للمسحوق المجفف

نقدم أيضًا مجموعة متنوعة من تكنولوجيات الخلط الميكانيكي. صُممت خلاطات المساحيق المجففة من GEA لمنتجات المسحوق المجفف التي تتطلب عملية مرنة مع انخفاض نسبة انحلال المسحوق المجفف ودرجة عالية من التماثل في عملية الخلط. 

تعمل GEA على دمج تكنولوجيات نقل المسحوق المجفف والخلط والتغذية لفقدان الوزن، باعتبارها مزود خدمات كاملة، مع أنظمة التحكم المدمجة بشكل تام لتوفير حلول حديثة لمنتجي المساحيق المجففة الغذائية.