التعامل مع المكونات الجافة والسائلة لإنتاج صيغ غذائية عالية الجودة

تقدم GEA خبرتها وتقنيتها الرائدة عالميًا لمعالجة الصيغ الغذائية. فعن طريق العمل المباشر في المجال، طورت GEA مجموعة شاملة من تكنولوجيات المعالجة المدمجة والتي يمكن تخصيصها حسب الطلب لتقديم حل كلي لمتطلبات أي منتج. تتوافق تقنية وحلول GEA مع المتطلبات الصارمة الخاصة بالصحة والسلامة، وهي مصممة دائمًا لتقليل استخدام الطاقة وتحسين الكفاءة.

قبل التركيز عن طريق التبخير والتجفيف، تتضمن عملية إنتاج الصيغ الغذائية العديد من عمليات المعالجة. 

تتضمن هذه العمليات ما يلي:

  • استقبال الحليب الخام وتخزينه
  • فصل الحليب وتنقيته وإزالة البكتيريا والبسترة والتخزين
  • بسترة القشدة وتخزينها وتوزيعها
  • تلقي الزيت وتخزينه وخلطه وإضافته على جرعات
  • تلقي المكونات السائلة وتخزينها وإضافتها على جرعات
  • تلقي المكونات الأساسية والثانوية وتخزينها وإضافتها على جرعات
  • مزج المكونات وخلطها
  • المعالجة الحرارية التجانس وتخزين الناتج المكثّف
  • تحضير سوائل التنظيف المكاني (CIP)، مصانع التنظيف المكاني
إمالة أكياس 25 كجم
إمالة أكياس 25 كجم

الوفاء بكل متطلبات المعالجة

صممت GEA نطاقًا شاملاً من العمليات والمكونات التي يمكن تخصيصها حسب الطلب للوفاء بأي متطلبات لإنتاج الصيغ الغذائية وتوقعات التشغيل، مع الحفاظ بالجودة المثلى للمنتج والتركيب وسمات المنتج النهائي. نقدم مجموعة كاملة ومتكاملة من تكنولوجيات المعالجة لكل مرحلة إنتاج.

صُمِّم كل جزء من خط المعالجة لتقليل فاقد المنتجات إلى أدنى حد وتقليل خطر تلوث المنتجات ولدعم أنظمة التنظيف المكاني الفعالة، المقسمة إلى مناطق منفصلة للتخلص من خطر انتقال التلوث. كما أن GEA مستمرة في تطوير حلول مبتكرة لزيادة استخلاص المنتجات لأقصى حد وتقليل تسرب مياه الصرف. برنامج متقدم لمراقبة العملية والتحكم فيها، بالإضافة إلى أنظمة استخلاص الطاقة، تضمن لمصانع الصيغ الغذائية الخاصة بعملائنا العمل بأفضل أداء لمعالجة منتجات بأعلى جودة.