Обширная линейка технологий для сыроварения, начиная от переработки молока и заканчивая упаковкой, делает компанию GEA надежным поставщиком установок для сыроварения. Компания GEA – ваш партнер в сфере проектирования и производства комплексных производственных систем для мягких/свежих сыров, полутвердых и твердых сыров.
Отображение 4 из 19
GEA предлагает широкий ассортимент универсальных барабанных формовочных машин для производства традиционных форм мягких сыров паста филата, мягкого сыра моцарелла и шариков моцарелла, а также более сухих разновидностей сыра паста филата, например, скаморца и провола.
Полностью укомплектованная система включает в себя начальный модуль, в котором размещаются электроприводы для перемещения продуктов в ванне, ряд заполненных холодной водой 4-х метровых ванн, через которые перемещаются сыры, и конечный модуль, который включает в себя ленту отвода охлажденных сыров. Общая длина и емкость ванны могут быть разработан...
Машины для вытягивания сгустка в горячей воде с поворотными лопастями производительностью от 500 до 6 000 кг/ч
Машины для вытягивания в горячей воде с погружными рычагами производительностью от 100 до 3000 кг/ч.