Automated filling machine for breading crumbs
GEA BreadingFeeder
Многофункциональная машина для нанесения тонкого теста
Вводная информация
Нанесение теста является важным этапом производства продуктов питания с покрытием с точки зрения идеального внешнего вида. GEA WetCoater оснащена нижней ванной и завесой для нанесения теста на продукты в четыре слоя. При помощи изменения положения завесы для нанесения теста процесс может точно отрегулировать для конкретного применения и нанесения идеального связующего слоя для панирования. Благодаря этому, а также простоте эксплуатации и прочной конструкции, это обладающее высокой надежностью оборудование хорошо зарекомендовало себя при использовании в составе многочисленных производственных линий по всему миру.
Основная область применения
GEA WetCoater подходит для линий шириной 400 мм, 600 мм и 1000 мм. Основные области применения: продукты из птицы (без кости и на кости), свиные котлеты, заменители мяса и овощи. GEA WetCoater также можно использовать для маринования свиной вырезки и свиной грудинки.
Универсальная машина для нанесения тонкого теста
- Равномерное нанесение и эффективное использование теста
- Обеспечивает равномерное нанесение теста на продукты различной формы
- Нанесение теста сверху и снизу с помощью завесы для нанесения теста на продукты в четыре слоя и V-образной нижней ванны
- Также подходит для маринования свиной вырезки и свиной грудинки
Исключительное удобство в использовании, очистке и техническом обслуживании
- Высокая надежность благодаря проверенной временем, простой конструкции
- Простая регулировка завесы для нанесения теста, положения завесы и функции выдува в соответствии с условиями применения
- Быстрая и легкая очистка с легким доступом ко всем функциональным узлам машины
- Упрощенное встраивание в линию благодаря компактной конструкции и малой занимаемой площади
Максимально возможная гибкость
- Охлаждающая рубашка позволяет тщательно контролировать температуру теста
- Нанесение более толстых слоев теста благодаря сверхмощной воздуходувке
- Быстрое встраивание в линию с помощью быстроразъемного соединения
Спецификации
Продвинутые технологииЭффективное использование теста
Машина GEA WetCoater эффективно работает при минимальном количестве теста в машине. Это означает, что для запуска машины и при переключении на использование другого вида теста используется лишь небольшое количество теста. Это также обеспечивает равномерное нанесение теста на продукты за счет постоянного контроля температуры теста.
Равномерное нанесение теста
Когда продукты выходят из машины, излишки теста выдуваются и возвращаются в технологический процесс. Регулируется подача и распределение воздуха сверху и снизу. Равномерное нанесение гарантируется благодаря эффективному изменению положения и угла наклона воздуходувки.
Технические характеристики GEA WetCoater
| GEA WetCoater 400 | GEA WetCoater 600 | GEA WetCoater 1000 | |
| Ширина ленты | 400 мм | 600 мм | 1000 мм |
| Высота подачи | 1135 ± 100 мм | 1135 ± 100 мм | 1135 ± 100 мм |
| Высота выгрузки | 1080 ± 100 мм | 1080 ± 100 мм | 1080 ± 100 мм |
| Минимальный объем теста | 15 литров | 17 литров | 21 литров |
| Скорость ленты | 2 – 20 м/мин | 2 – 20 м/мин | 2 – 20 м/мин |
| Электропитание | 0,60 кВт | 0,60 кВт | 1,0 кВт |
| Размеры Д x Ш x В | 1820 x 1350 x 735 мм | 1820 x 1350 x 935 | 1820 x 1350 x 1335 |
| Масса машины | 166 кг | 183 кг | 270 кг |
GEA BreadingFeeder with GEA CrumbMaster Gen 2
Downloads
Advanced Technology
"With the GEA BreadingFeeder, we've minimized downtime by using advanced sensor techniques. It communicates with the CrumbMaster in real-time for automatic crumb refills, ensuring a smooth coating process.“
Erik Wijnhoven
Product Owner Coating
Смежные продукты
GEA CrumbMaster
Отраслевой стандарт нанесения крошки на продукты с наименьшим разрушением
GEA ProFry
Откройте для себя передовую промышленную жаровню GEA ProFry. Благодаря более чем 50-летнему опыту работы нашей компании в области технологий обжарки, наша последняя версия жаровни отличается улучшенной на 30% подачей масла, запатентованной системой контроля качества масла в режиме реального времени и увеличенной на 15% производительностью при мен...
GEA CookStar
Master industrial cooking with CookStar. Steam, cook, roast or smoke in one oven. High yield, consistent quality, and unmatched flexibility for high-throughput food production.
Сервисные продукты
GEA Service level agreements
Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
Аналитика GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
How SmartParc is rewriting the rules of food production
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
