Industrial effluents

Winiarnie

Na wielu etapach produkcji wina zużywane są duże ilości wody w celu niezbędnego czyszczenia samochodów transportowych, zbiorników zasobnikowych, beczek, filtrów i butelek. Same piwnice również muszą być czyszczone. W wyniku tego powstają ścieki o dużej zawartości substancji organicznych składające się z liści winogron, gałązek, szkodników, ziemi i drożdży. Mieszanka bardzo szybko zaczyna fermentować, co oznacza, że oczyszczanie jest konieczne. Zastosowanie technologii wirówek odśrodkowych GEA jest bardzo korzystne nie tylko w celu zachowania higieny, ale też obniżenia kosztów.

Downloads

GEA Insights

This picture shows a woman stroking a cow on the head

Kobiety kształtują przyszłość gospodarstw mlecznych

Organy ONZ ogłosiły, że rok 2026 będzie Międzynarodowym Rokiem Kobiety Rolniczki, aby zwrócić uwagę na kluczową rolę, jaką panie odgrywają w budowaniu globalnych łańcuchów żywności.

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności

Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

Plac zabaw dla technologów żywności

„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.