Zaopatrujemy świat w zakłady produkcji formuł odżywczych

Na całym świecie każdego dnia do postaci suchych lub płynnych produktów i formuł odżywczych przetwarzane są miliony litrów mleka. W każdej formule precyzyjnie określa się skład białek, węglowodanów, tłuszczy, witamin i minerałów, aby stworzyć pełnowartościowy produkt dla niemowląt albo źródło kluczowych suplementów odżywczych dla dzieci i dorosłych o wyjątkowych potrzebach dietetycznych. GEA, firma dysponująca dekadami doświadczenia jako partner technologiczny branży, jest jednym z największych na świecie dostawców kompletnych, zintegrowanych instalacji do przetwarzania najwyższej jakości mlecznych formuł odżywczych.

Formuła odżywcza w proszku

Pełnowartościowa dieta oraz suplementacja dla osób w każdym wieku

Nasze szczegółowe know-how obejmuje:

  • Formuły mleczne dla niemowląt

    Formuły mleczne dla niemowląt są podawane niemowlętom od momentu narodzin do szóstego miesiąca życia i stanowią dla dziecka jedyne źródło pokarmu, jeśli matka nie karmi piersią. Formuły mleczne dla niemowląt są opracowywane tak, aby w możliwie wiernie imitowały skład mleka z piersi matki oraz muszą spełniać precyzyjne specyfikacje pod względem składu chemicznego i bezpieczeństwa mikrobiologicznego. Produkty te są serwowane według objętości, co oznacza że kluczowym parametrem jest gęstość nasypowa, chociaż ważny jest również wygląd fizyczny.

  • Formuły do dalszego żywienia niemowląt

    Od szóstego miesiąca życia dzieci zaczynają jeść formuły do dalszego żywienia niemowląt. Skład tych produktów, na przykład zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek, różni się od formuł mlecznych dla niemowląt, ponieważ nie stanowią one już jedynego źródła odżywiania dla dzieci.

  • Mleko dla dorastających

    Mleko dla dorastających to suplement pokarmowy przeznaczony dla dzieci w wieku od 1 do 3 roku życia. W tej kategorii produktów skład stopniowo się zmienia i upodabnia do krowiego mleka. Niektóre produkty mogą zapewniać konkretne korzyści odżywcze, na przykład wysokie stężenie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. GEA dostarcza wspaniały sprzęt dozujący do przetwarzania produktów mlecznych dla dorastających o precyzyjnie ustalonym składzie.

  • Formuły dietetyczne

    Szeroki wybór formuł dietetycznych pozwala zrealizować konkretne potrzeby odżywcze dzieci i dorosłych na różnych etapach ich życia. Obejmują one specjalne odżywianie zdrowotne i suplementację dla osób o dużej aktywności fizycznej, kobiet w ciąży i osób starszych o niskim apetycie.

Formuła odżywcza

Od odbioru mleka i suszenia natryskowego do pakowania proszku

Unikatowe kwalifikacje GEA sprawiają, że może oferować kompleksowe procesy technologiczne i rozwiązania dotyczące produktów końcowych w postaci suchej lub płynnej.

Doskonałe zarządzenie projektem, automatyzacja i monitorowanie

Tabletka

Nasze zaangażowane zespoły ds. zarządzania projektem nadzorują każdy projekt, od opracowania konceptu, aż po przekazanie do użytkowania kompletnych instalacji i systemów. 

Technologie GEA można skonfigurować w wersji w pełni zautomatyzowanej, aby zapewnić optymalną skuteczność i wyniki. Opracowaliśmy również moduły oprogramowania GEA Cube®, aby zaproponować jeszcze wyższy poziom kontroli nad instalacją. Ustawodawcy, sprzedawcy detaliczni i ubezpieczyciele nakładają coraz wyższe wymogi na kwestie monitorowania formuły odżywczej, a moduły oprogramowania GEA Cube® zapewniają transparentność na każdym etapie przetwórczym. Moduł monitorowania GEA Cube® zapewnia przykładowo kompletną i transparentną formę monitorowania surowców i składników przez cały cykl przetwarzania, aż do produktu końcowego. Moduły oprogramowania GEA Cube® dają klientom pewność większej kontroli i nadzoru nad procesem, a co za tym idzie możliwość skuteczniejszego wykorzystania zasobów, co bezpośrednio przekłada się na wyższą jakość produktu i niższe koszty. 

Dedykowane ośrodki testowe i doświadczenie technologiczne

Proces opracowywania nowego produktu wymaga dużych nakładów pracy i kosztownych inwestycji, dlatego właśnie stworzyliśmy wyspecjalizowane ośrodki badawcze, w których klienci mogą testować kluczowe dla procesu technologie, w tym oddzielania, tworzenia formuł, mieszania, odparowywania i suszenia. Kliknij zakładkę „Ośrodek badawczy” tutaj, aby dowiedzieć się więcej.

Technologie oszczędności zasobów pomagają zrealizować cele związane z poziomem zrównoważenia

Specjaliści GEA zaprojektowali dostosowane systemy, które pomagają nie tylko zrealizować kluczowe dla procesu potrzeby chłodzenia, ale również zredukować koszty energii poprzez użycie pomp ciepła w celu zminimalizowania eksploatacji zasobów naturalnych.

Rozumiemy potrzebę skupienia się na bezpiecznej środowiskowo, zrównoważonej produkcji oraz wykorzystujemy nasze doświadczenie, aby identyfikować obszary, na których można skutecznie zarządzać zużyciem energii i ją oszczędzać. Technologie GEA zaprojektowano tak, aby ograniczyć wykorzystanie zasobów, zminimalizować straty, a tam gdzie to możliwe odzyskiwać i recyklingować ciepło i wodę.  

Niektóre z największych zakładów opracowywania formuł odżywczych, które dostarcza GEA, pozyskują wodę z mleka w fazie odparowywania, a następnie filtrują i powtórnie wykorzystują ją w innych miejscach instalacji.

Higieniczny projekt instalacji z myślą o bezpieczeństwie produktu

Technologie GEA są zgodne z najsurowszymi wymogami dotyczącymi higieny, jakości i bezpieczeństwa żywności, a przy tym gwarantują najwyższą skuteczność i wydajność zakładu. Przy naszych rozwiązaniach można mieć pewność odnośnie kompletnego i skutecznego czyszczenia i odprowadzania. 

Wybieramy najlepszy sprzęt i komponenty, aby konfigurować niezawodne i wytrzymałe instalacje, które można skutecznie czyścić za pomocą systemów CIP (czyszczenia w obiegu zamkniętym), co oznacza maksymalną produktywność dzięki krótszej konserwacji. Rozwiązania dostosowane do wymogów zapewniają skuteczne przekazanie do użytkowania oraz optymalizują zużycie wody i środków czyszczących, co ostatecznie obniża całkowity koszt użytkowania.

Elastyczne opcje serwisowe zapewniają optymalne działanie instalacji

Współpraca z GEA to korzystanie z usług zaangażowanego zespołu ekspertów serwisowych. Naszym celem jest budowa, konserwacja i udoskonalanie wydajności osiąganej przez klienta w trakcie całego cyklu życia instalacji i sprzętu.