Centrum testowania suszenia

Centrum Testowe Procesów Suszenia

Nasze Centrum Testowe Procesów Suszenia oferuje bezkonkurencyjną naszym zdaniem gamę urządzeń oraz eksperckie wsparcie podczas projektowania i testowania procesów suszenia rozpyłowego, suszenia w złożu fluidalnym oraz liofilizacji dla sektorów produkcji żywności, napojów i alkoholi, środków chemicznych oraz farmaceutyków.

GEA drying test facilities
GEA test center for drying

Studia wykonalności do suszenia różnych formuł

Przeprowadzenie studium wykonalności jest pierwszym etapem oceny procesu suszenia. W Centrum Testowym pomożemy Ci na przykład ocenić, czy dany produkt może być suszony, aglomerowany, ekstrahowany albo zatężany.

Your reliable partner - aseptic spray drying

Testy pilotażowe wspomagające optymalizację procesu suszenia

Testy pilotażowe stanowią źródło danych i szczegółowych informacji, które przyspieszają opracowywanie procesu suszenia nowych lub istniejących produktów oraz pomagają zoptymalizować i rozwinąć funkcjonujące metody produkcji. Dostępne instalacje pozwalają testować wszystkie najważniejsze metody suszenia.

Spray drying test facilities

Analiza właściwości proszku i cząstek

Doświadczony i wykwalifikowany personel w naszym laboratorium analitycznym ocenia, jak procesy suszenia wpływają na kluczowe właściwości produktu, takie jak zawartość masy suchej, lepkość czy rozkład wielkości cząstek.

Virtual spray dryer testing

Wirtualne testowanie suszarki rozpyłowej

Proszki mleczne

Instalacje GEA do suszenia rozpyłowego są optymalizowane z myślą o poprawieniu jakości i właściwości produktu, zarówno w przypadku tradycyjnej konfiguracji, jak i ustawienia obok innych urządzeń, na przykład do filtracji membranowej, mieszadeł szybkotnących czy instalacji do obróbki cieplnej.

freeze dried strawberries

Liofilizowana żywność

Oferujemy pakiet sprzętu do liofilizacji oraz doświadczenie pomagające w konfiguracji i ewaluacji skalowanych procesów suszenia oraz wcześniejszych etapów obróbki, które składają się na system liofilizacji kawy, owoców, warzyw, mięsa i kultur bakteryjnych.

Kawa rozpuszczalna i <i>cold brew</i>

W naszym centrum testowym mierzymy uzysk ekstrakcyjny, określamy optymalne warunki suszenia oraz symulujemy całe procesy odparowywania i suszenia rozpyłowego w ramach ewaluacji kompletnej linii technologicznej: od prażenia ziarenek po produkt końcowy.

Flavor

Dodatki spożywcze

Nasze doświadczenie obejmuje suszenie rozpyłowe całej palety składników, takich jak owoce i warzywa, śmietanki bezmleczne, teksturaty, składniki odżywcze i barwniki. Oferujemy ponadto systemy do chłodzenia natryskowego emulgatorów i do enkapsulacji aromatów.

Aseptic spray drying solution

Proszki farmaceutyczne

Oferujemy również usługi, które pomagają odkryć, jak suszenie rozpryskowe poprawia właściwości preparatów lekowych. Nasza wiedza pomaga wyznaczać szczegółową charakterystykę cząstek oraz wspomaga rozwój procesów i testowanie w dużej skali.

Spray dried chemical powder

Proszki chemiczne

W naszym laboratorium oceniamy procesy suszenia roztworów na bazie wody i rozpuszczalników, a także zawiesin, past i placków filtracyjnych, aby umożliwić precyzyjną kontrolę właściwości cząsteczek. Oferujemy również systemy suszenia w obiegu zamkniętym.

Plant-based proteins

Białka (hydrolizowane)

Udostępniamy kompletną linię do testowania białek roślinnych, hydrolizowanych rybich i odzwierzęcych. Posiadamy specjalistyczną wiedzę przydatną na każdym etapie: od ekstrakcji i filtracji membranowej, poprzez obróbkę cieplną, aż po samo suszenie.

Fermentation-derived ingredients

Nowa żywność (komórkowa)

Składniki pochodzące z fermentacji to inne ważne pole specjalizacji GEA. Posiadamy obszerne doświadczenie w liofilizacji i suszeniu rozpyłowym produktów powstałych w drodze fermentacji klasycznej i precyzyjnej.

Spray dried plant-based protein

Skrobia i pochodne skrobi

Testujemy procesy rozpyłowego suszenia skrobi, skrobi modyfikowanej, substancji słodzących, maltodekstryny, oligosacharydów oraz syropu glukozowego, ponadto oferujemy technologię gotowania natryskowego „spray cooking” przydatną w produkcji skrobi żelowanej.

Downloads

GEA Insights

Kulisy parzenia: techniczna ewolucja metod ekstrakcji kawy

Popyt na kawę rośnie w szybkim tempie. Dowiedz się, jak technologia ekstrakcji ciągłej od GEA pomoże Ci zwiększyć uzysk, zachować smak i zaoszczędzić zasoby.

Pompy ciepła przyspieszają dekarbonizację sieci ciepłowniczych

Wpływ globalnego ocieplenia staje się coraz bardziej odczuwalny na całym świecie. W miastach i miasteczkach całego świata mierzymy się z tym samym wyzwaniem: jak zapewniać społecznościom ciepło niezawodne, przystępne cenowo i pozyskiwane w sposób bezpieczny dla środowiska. Osobą, którą jako GEA zaprosiliśmy do rozmowy o metodach szybszego przeciwdziałania globalnemu ociepleniu, jest Kenneth Hoffmann, Kierownik ds. pomp ciepła w GEA Heating & Refrigeration Technologies.

Cyfrowa przyszłość hodowli bydła mlecznego z GEA

Coś przykuło uwagę farmera Toma. Zamiast organizować kolejną prezentację produktu, GEA pokazała swoje innowacje z wykorzystaniem technologii AR. A to dopiero początek interaktywnego, cyfrowego gospodarstwa GEA.

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.