Ingredienti alimentari
GEA è specializzata nella lavorazione dei prodotti alimentari e la nostra gamma di produzione comprende numerose tecnologie per la produzione di ingredienti: dalla lavorazione dei liquidi e preparazione del materiale di base, fino alle fasi di essiccazione, trasporto, stoccaggio e confezionamento dei prodotti finali. Offriamo soluzioni che vanno dai singoli macchinari agli impianti completi.
La nostra pluriennale esperienza garantisce la progettazione di processi igienici basati sull'esteso know-how maturato dall'azienda nel settore delle tecnologie alimentari. Alla base della filosofia di progettazione e dell'ingegneria di processo di GEA vi è l'obiettivo di definire gli standard di riferimento per risparmio energetico, qualità dei prodotti e produttività degli impianti, soddisfacendo al contempo i più severi criteri di igiene e sicurezza.
Le nostre competenze coprono una varietà di ingredienti alimentari, tra i quali:
• Ingredienti per bevande come energy drink, estratti, succhi e bevande analcoliche
• Calcio, destrano, erbe e vitamine
• Carragenina, sciroppi di mais, glucosio, gomma arabica, inulina, maltodestrine, malti, pectina, sorbitolo, zucchero, xilitolo
• Proteine estratte da vegetali e cereali, carne, pesce e frutti di mare, gelatine
• Estratti di vegetali, frutta e bacche
• Oli e grassi animali e vegetali, olio di pesce, cereali, semi e semi oleosi
GEA collabora con i propri clienti in tutte le fasi del progetto, dalla definizione dei requisiti e delle soluzioni fino alla consegna puntuale dell'impianto pienamente operativo. Aderendo al nostro vasto programma di assistenza e aggiornamento degli impianti, inoltre, i clienti si garantiscono la longevità dell'impianto e prestazioni ottimali per il futuro.
Plant-based proteins
Visualizzazione di 4 su 70
Il fulcro di tutti i sistemi di riempimento è la macchina riempitrice stessa. Per realizzare un sistema occorre molto di più. GEA offre linee di riempimento complete ovvero si occupa anche del complesso compito di integrazione e controllo delle linee. Per fornire una linea di produzione efficiente, è importante considerare tutte le parti del sist...
La tecnologia di distillazione è impiegata in tutta l'industria chimica, farmaceutica, alimentare, delle bevande e delle tecnologie ambientali.
Ogni impianto o macchina progettati per un funzionamento affidabile a lungo termine richiede un'unità di controllo in grado di consentire la comunicazione fra le diverse parti del sistema. Si tratta del componente più importante che garantisce affidabilità e un funzionamento efficiente.
Le testate di compressione di GEA sono il cuore pulsante dell'omogeneizzatore poiché attivano il processo di omogeneizzazione pompando il prodotto ad alta pressione per convogliarlo all'interno della valvola di omogeneizzazione.
Implementation of GEA OptiPartner
GEA OptiPartner Performance Care
Gli impianti di trattamento delle acque reflue sono essenziali nella vita moderna. Ma come se ne può migliorare ed evolvere costantemente il funzionamento? L'obiettivo, che per lungo tempo ha rappresentato una sfida in termini...
Quasi mai in Europa si è respirata "aria di campagna" come all'inizio del 2024: con i loro trattori e le loro autocisterne di letame, gli agricoltori di Berlino, Parigi, Bruxelles e altre capitali, protestavano...