Bevande
Sete di eccellenza
Un brindisi a efficienza delle risorse, qualità e affidabilità
L'innovazione nel settore delle bevande è in continua evoluzione e noi cerchiamo di rimanere al passo con i tempi. Pertanto, che si tratti di produzione, imbottigliamento, miscelazione o di entrare in una nuova categoria, siamo orgogliosi di contribuire ogni volta a trasformare tali idee in prodotti di eccellenza.
Le tecnologie GEA possono contribuire a ridurre gli sprechi, riciclare energia e acqua e diminuire l'impronta carbonica, sia in caso di aggiornamento di siti già esistenti che in costruzioni ex novo. Naturalmente, il design igienico è fondamentale per tutte le nostre attrezzature, dalle unità di dealcolizzazione e dagli impianti di pastorizzazione, ai sistemi di recupero della CO₂ e agli omogeneizzatori.
Tecnologie dedicata e centri di prova
La nostra rete globale di centri di eccellenza per la tecnologia delle bevande e i test comprende hub appositamente progettati, dotati di attrezzature GEA, dove è possibile collaborare con i nostri esperti per testare, ottimizzare, scalare e risolvere eventuali problemi.
Utilizziamo il nostro know-how e la nostra esperienza pluridecennale nella collaborazione con clienti in tutto il mondo per assistervi nel risolvere le sfide produttive, migliorare l'efficienza delle risorse e crescere in modo efficace. Grazie al nostro supporto e al nostro know-how, sarete più preparati a introdurre sul mercato bevande alcoliche e analcoliche di alta qualità in tempi più rapidi.
I nostri laboratori e ambienti su scala pilota offrono:
Test Center for Aseptic Processing & Filling
Il Test Center di GEA situato ad Ahaus, in Germania, è un'importante struttura di studi pilota per la lavorazione e il riempimento igienici di prodotti lattiero-caseari liquidi, alimentari, new food, bevande e prodotti per l'igiene domestica e la cura personale.
Centro di prova per l'essiccazione
Gli impianti di essiccazione per l'industria lattiero-casearia di GEA sono ottimizzati per migliorare la qualità e le caratteristiche del prodotto, sia che vengano configurati come un impianto convenzionale, sia che vengano affiancati da tecnologie come la filtrazione a membrana, la miscelazione ad alta azione di taglio o il trattamento termico.
Centro di prova per la separazione centrifuga
Ottimizzate i vostri progetti di investimento con il nostro Process Test Center (PTC), dove competenze tecniche avanzate nel campo dei macchinari per la separazione si uniscono a un'attenzione unica verso il cliente.
Centro di prova per l'evaporazione
Strutture di prova all'avanguardia per test di laboratorio e di impianti pilota da parte dei nostri ingegneri specializzati in ricerca e sviluppo. Sostenuti dalla solida esperienza acquisita in decenni di impegno per l'innovazione.
Centro di prova per la crioconcentrazione
Pluriennale esperienza e competenza in R&S, Strutture di prova disponibili per test di laboratorio e impianti pilota per lo sviluppo di applicazioni o la produzione di campioni.
Centro di prova per la distillazione
Per i diversi sistemi di distillazione e rettificazione sono disponibili diversi impianti pilota e di laboratorio.
Soluzioni per l'eccellenza nei mercati competitivi
Non forniamo solo attrezzature — progettiamo affidabilità. Il nostro obiettivo è creare soluzioni che vi consentano di rimanere competitivi in mercati in rapida evoluzione, sia che stiate aggiornando un prodotto classico o introducendo qualcosa di innovativo.
Ci prenderemo il tempo necessario per conoscere la vostra acqua minerale, bevanda a base vegetale o di malto, in modo da comprendere meglio i vostri obiettivi, le vostre sfide e i vostri budget. Successivamente, collaboreremo con voi per personalizzare singoli componenti, skid indipendenti o sistemi integrati e linee complete per adattarli al meglio ai vostri processi, ai vostri prodotti e allo vostra configurazione fisica.
Soluzioni intelligenti per ogni formato e formulazione
Il segreto di una bevanda di successo sta nel giusto equilibrio tra innovazione e affidabilità. Le soluzioni intelligenti di GEA coprono l'intero spettro produttivo e sono progettate per integrarsi facilmente e adattarsi senza difficoltà a qualsiasi formato o formulazione.
Abbiamo inoltre dedicato decenni allo sviluppo di software di automazione e controllo dei processi di facile utilizzo, in grado di mantenere la produzione al massimo delle prestazioni. La nostra piattaforma cloud-based per il monitoraggio e l'ottimizzazione degli impianti garantisce una supervisione continua del funzionamento degli impianti e può persino regolare i parametri chiave di processo per assicurare prestazioni ed efficienza ottimali con un intervento manuale minimo.
La lavorazione delle bevande in azione
Scoprite come i produttori di bevande stanno promuovendo l'innovazione con GEA.
Leggete le storie di successo reali di produttori di bevande di tutto il mondo. Vedrete come marchi leader stanno collaborando con GEA per superare le sfide produttive, migliorare l'efficienza e introdurre sul mercato bevande innovative, il tutto grazie a una tecnologia di processo avanzata e a soluzioni intelligenti.
Farny brewery
Lancia la prima Kristall-Weizen analcolica con la tecnologia GEA AromaPlus.
Nuttelex
Nuttelex e GEA collaborano per sviluppare bevande vegetali più ecologiche
Esarom
GEA ed esarom collaborano per ridefinire l'eccellenza del gusto nell'industria delle bevande
Spendrups Brewery
Il valore della CO2: alimentare l'economia circolare del carbonio
Apoldaer Vereinsbrauerei
Apoldaer Vereinsbrauerei ha migliorato l'efficienza energetica del 38% grazie all'ottimizzazione dei processi di GEA, risparmiando 88.000 kWh all'anno e riducendo le emissioni, senza rinunciare alla qualità.
HEINEKEN UK
GEA fornisce al proprio cliente di lunga data HEINEKEN UK una rete di teleriscaldamento a basse emissioni di carbonio per il suo birrificio di Manchester.
innocent
Produzione di succhi a impatto zero: GEA e innocent ispirano a un maggior cambiamento.
Tan Hiep Phat
La tecnologia di riempimento asettico di EA è stata fondamentale in una delle più grandi storie di successo del Sud-Est asiatico.
Bushmills
GEA collabora con Bushmills per realizzare un ampliamento della distilleria e aumentarne la resa, riducendone al contempo l'impatto ambientale
Interflour Group
Da una conversazione casuale sul tapis roulant tra due sconosciuti nella palestra di un hotel è nata una partnership tecnologica innovativa tra GEA e il gigante della lavorazione dei cereali del sud-est asiatico Interflour Group.
Risparmiare acqua dove nasce la birra
Un importante birrificio tedesco ha recentemente richiesto l'assistenza di GEA. In un recente progetto di aggiornamento volto a dotare i serbatoi di fermentazione di adeguati sistemi di pulizia, GEA è riuscita a ottenere un notevole risparmio idrico.
Birrificio del monastero di Andechs
La tecnologia di dealcolizzazione ad osmosi inversa di GEA preserva il carattere originale della birra di frumento Andechs.
GEA Beverage su LinkedIn
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Prodotti e tecnologie
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Apparecchiature per il trattamento di contenitori
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Automazione di processo
Ci occupiamo di integrazione di sistemi, e per farlo integriamo i prodotti software forniti dai leader di mercato con le conoscenze che abbiamo acquisito nel campo della tecnologia di processo e dell'ingegneria degli impianti.
Blocco di compressione omogeneizzatore
Le testate di compressione di GEA sono il cuore pulsante dell'omogeneizzatore poiché attivano il processo di omogeneizzazione pompando il prodotto ad alta pressione per convogliarlo all'interno della valvola di omogeneizzazione.
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