Tecnologia di evaporazione
Strutture di prova all'avanguardia per test di laboratorio e di impianti pilota da parte dei nostri ingegneri specializzati in ricerca e sviluppo. Sostenuti dalla solida esperienza acquisita in decenni di impegno per l'innovazione.
Sulla base di una pluriennale e costante attività di ricerca e sviluppo e dell'esperienza acquisita attraverso diverse migliaia di impianti installati, GEA offre la più ampia competenza tecnica e un'indiscussa abilità nel comprendere e sviluppare la migliore soluzione di separazione termica per pressoché ogni prodotto, tasso di evaporazione, condizione operativa o applicazione.
Con impianti pilota e banchi di prova all'avanguardia, i nostri centri di prova per l'evaporazione sono attrezzati in modo ottimale per effettuare prove nel settore della tecnologia per l’evaporazione.
Il laboratorio fisico-chimico di GEA è progettato per determinare e analizzare importanti proprietà come viscosità, aumento del punto di ebollizione, conduttività termica e concentrazione totale di solidi. Inoltre, tramite gascromatografia (GC) e cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC), è possibile determinare parametri di qualità complessi.
Il software e l'hardware più recenti ci consentono di simulare il comportamento operativo degli impianti e di adattarli alle specifiche individuali del cliente.
Il servizio di R&S di GEA offre:
Tra i più recenti software e hardware per il controllo e l'automatizzazione, sono disponibili i seguenti impianti pilota per l'esecuzione di prove:
Gli impianti mobili possono essere controllati e monitorati con un sistema remoto, consentendo lo svolgimento dei test direttamente presso i nostri clienti mentre i dati di processo possono essere registrati e analizzati elettronicamente.
Abbiamo anche la possibilità di combinare diversi impianti pilota per sviluppare intere linee di processo secondo le esigenze del cliente (ad esempio filtrazione a membrana, distillazione, evaporazione, centrifuga, decanter, essiccatore ecc.).


Ideale per prodotti sensibili alla temperatura e liquidi con piccole quantità di solidi e fino ad alte concentrazioni

Per applicazioni che coinvolgono grandi portate di soluzione di processo con un fattore di concentrazione relativamente basso e altre applicazioni.

Evaporatori a film cadente e a circolazione forzata montati su skid per la produzione su scala ridotta. Ad alta efficienza energetica, facili da trasportare e assemblare.

Concentrated food products need to be sterilized before they can be stored, packed or dried.
Evaporatore a film cadente riscaldato tramite MVR

Mentre la domanda dei consumatori per le bevande più innovative nel settore della salute e del benessere continua a evolversi e a crescere, GEA aiuta i produttori a lanciare sul mercato nuovi prodotti in modo sicuro, efficiente e su larga scala.

Industrial production is being asked to use fewer resources, become smarter and keep equipment productive for longer. At GEA, that is changing how innovation happens: engineering, customer insight, digital expertise and service come together earlier – when a solution can still be shaped at its core.