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Coagulatori cilindrici per la lavorazione delle cagliate
GEA offre un portfolio di vasche polivalenti, flessibili e affidabili, per la produzione di un'ampia gamma di formaggi a pasta filata, inclusa la mozzarella, in bocconcini e trecce, i formaggi per pizza, il provolone o la scamorza. Siamo in grado di configurare sistemi con capacità di 3.000–5.000 litri di latte per ciclo per soddisfare tutte le e...

Cutter per cagliate
GEA offre una gamma versatile di cutter per cagliate, ideali per la lavorazione discontinua e continua delle cagliate. Con capacità fino a 500 kg di cagliata, le nostre tecnologie sono sviluppate per garantire un funzionamento robusto, affidabile e sicuro.

Filatrici a bracci tuffanti
Filatrici ad acqua calda con bracci tuffanti per capacità produttive da 100 a 3.000 kg/h.

Filatrici a palette rotanti
Filatrici ad acqua calda a palette rotanti produttività da 500 a 6.000 kg/h
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La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.

Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.

Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
