在 GEA Bakery，我们提供专为糕点市场需求量身定制的尖端糕点设备。无论是内馅为巧克力或果酱的轻盈酥脆可颂，还是顶部淋有奶油或巧克力的软糯多彩甜甜圈，我们的技术都能确保产品品质始终如一且制作精准。
注塑成型并装饰
松软羊角面包和黄油羊角面包可以填入果酱和巧克力馅，从而让这种广受欢迎的面包变得更加可口。软糯多汁的甜甜圈，还有夹心奶油、淋上巧克力酱的款式，色彩和形状丰富多样。GEA 烘焙设备能够处理精致的糕点、面团和馅料，确保为每位顾客提供完美制作的产品。
羊角面包
甜甜圈
泡芙
埃克莱尔
夹心甜甜圈
迷你可颂
糕点
满足各种需求的先进灌装技术
在GEA Bakery，我们深知，糕点的品质不仅取决于原料，还取决于整个生产过程中对原料的处理方式。正因如此，我们设计的灌装机兼具精准度与灵活性，非常适合用于制作 甜甜圈、可颂面包及其他糕点等精致的烘焙产品。无论您要填充浓郁的果酱、丝滑的奶油，还是奢华的巧克力，我们的 侧面灌装注料器 和顶部灌装系统都能完美适配各种具体需求，确保每次灌装分布均匀。
我们 烘焙 馅料机的突出特点之一是“无产品不注馅”功能。当传送带上没有产品时，此功能会自动停止灌装过程，从而避免不必要的灌装浪费并降低能耗。 我们的系统专为满足高产能生产线的需要而设计，在保持最高质量标准的同时，还具备灵活适应您各项需求的特性。
兼具精度与灵活性的去偏移系统
为了提高生产线或工厂的自动化水平，GEA Bakery 提供种类繁多的 脱模系统 ，旨在为处理易碎糕点提供精准且灵活的解决方案。无论是转移柔软、造型精致的糕点，还是翻转烤盘，我们的系统都能确保生产过程的每个环节都顺畅可靠。这些多功能设备可轻松集成到新旧生产线中，为各种规模的面包店提供高效的解决方案。
服务
借助 GEA 烘焙健康检查计划，为您带来更深入的洞察和更卓越的性能。
借助 GEA 设备健康检查，确保您的设备运行可靠且高效。这项全面的服务能够主动识别潜在问题、优化设备性能并延长设备使用寿命，助您避免意外停机和昂贵的维修费用。凭借专业见解和量身定制的维护建议，GEA Health Check 保障您的生产运营持续稳定，并提升产品质量。
释放您面包店的全部潜力
GEA烘焙体验中心（BEC）
在意大利的GEA烘焙体验中心（BEC），客户与GEA的工艺及食品技术专家并肩合作，在真实环境下共同开发、测试和优化配方及生产工艺。BEC配备了中试生产线，并拥有涵盖烘焙加工与包装技术的广泛产品组合，包括混合、分料、灌装、烘焙和包装解决方案。该中心还作为设备交付前的测试环境，确保在客户现场安装前，设备的性能、可靠性和产品质量均符合要求。
与 GEA Bakery 携手合作，将您的烘焙构想变为现实。
产品与技术
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冷冻与冷却系统
GEA 调查了全球烘焙行业，提供各种冷却和冷冻系统，可以满足曲奇饼、蛋糕、派、面包和糕点的产品要求。
去盘器
GEA 提供一系列脱模系统和机器人，既可翻转托盘，也可利用针头、吸盘或夹具精确地拾取并放置馅饼和蛋糕。无论作为整套设备的一部分安装，还是集成到现有的加工生产线中，我们灵活多变的设备都能确保您的产品质量始终如一。
活塞式灌装注射机
GEA凭借其在注料技术领域享誉全球的专业技术，开发了一系列可配置的高精度容积式活塞注料机，适用于蛋糕、糕点以及法棍或其他种类面包的灌装。
热成型包装系统
从入门级型号到高性能的自动化生产线，GEA PowerPak 系列为您带来精确、灵活和可靠的包装能力。我们的热成型机专为支持各种食品、医疗和非食品应用而设计，可确保稳定的包装质量，同时有助于减少浪费和资源消耗。PowerPak 系统采用的技术可实现更薄的薄膜、可回收的单一材料和基于纤维的解决方案，使生产效率更容易与可持续发展目标保持一致，而不会影响性能。
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GEA 洞察
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
