蛋糕

GEA 已经花了数十年时间为大中型工业规模客户开发端到端技术，不管蛋糕的大小、形状和类型如何，都可以根据任何加工要求定制这些技术。

纸杯蛋糕处理的精准与高效

适用于各种混合物的精准点胶解决方案

提升蛋糕生产质量

GEA Bakery 为油浸蛋糕的生产提供先进的解决方案，其中包括配备移动式涂油系统的油喷雾器。我们的系统可到达模具的每一个角落和曲线，可分配确切数量的油，以便产品的口味不会受到影响。GEA 喷油器有助于确保使用我们的自动翻转系统或捡放系统轻松地将产品从模具上脱下来。GEA 脱模机可配置为使用针头、真空或夹具，如有需要，还可将蛋糕直接放入泡罩包装或纸盒中。

此外，我们的隧道式烤箱各烘烤区均配备独立温度控制系统，以确保每件烘焙成品在高度、色泽和含水量方面均保持一致。先进的软件和 配方存储功能使产品切换变得轻松便捷，而可选的热回收系统则进一步提高了效率。

个性化装饰

无论蛋糕的尺寸或形状如何，GEA装饰系统都能助您为其画龙点睛，让您随心所欲地定制和改变产品的外观与质感。