Общие сведения

Сепаратор для двойного сливочного сыра


For the production of double cream fresh cheese from fat milk of 8 to 12 percent fat content. Driven by a frequency-controlled 3-phase AC motor without clutch via a flat belt.

Этот сепаратор был разработан для производства двойного сливочного сыра из жирного молока жирностью 8 - 12 процентов. (Фактическая производительность зависит от параметров сырья и конечного продукта.) Управление машиной осуществляется при помощи частотно-управляемого 3-фазного двигателя переменного тока без муфты при помощи плоского приводного ремня. Благодаря самоочищающейся чаше сепараторы подходят для полностью автоматической циркуляционной мойки. Открытие и закрытие барабана для сброса твердых частиц выполняется гидравлическим способом с использованием воды. Продукт подается в машину через замкнутую систему. Два насоса, забирающих жидкость по периферии и выдающих ее у оси, аналогичным образом разгружают тяжелую и легкую фазы в замкнутую систему.

Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Для уплотнений используются материалы, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США

Дополнительная система диагностического контроля позволяет осуществлять непрерывный контроль за состоянием и плавностью вращения подшипника, которые выступают критериями целевого активного техобслуживания

Стандартный объем поставки

  • 3-фазный двигатель переменного тока
  • Рама основания
  • Основные запчасти Специальный инструмент

Выбор сепаратора молодого сыра серии KSE

Выбор сепаратора молодого сыра серии KSE

Выбор сепаратора молодого сыра серии KSE

Рекомендованные

Молодой сыр, раскрытый с помощью технологии сепарации компании GEA

Благодаря нашему новаторскому подходу к разработке центрифуг и производственных процессов мы создали производство таких молочных продуктов, как йогурт, творог и молодой сыр, в промышленных объемах. Наши центрифуги обеспечивают экономичное и эффективное производство и получение продукта со стабильным вкусом и текстурой.

Связанные видеоролики

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

Аналитика GEA

Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением

Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Как доение партиями поддерживает современное молочное животноводство

Последнее достижение в области автоматизированного доения — доение партиями. Это техника молочного животноводства, при которой коровы доятся группами в определенное время, обычно два или три раза в день. Технология автоматизации...

Прямо из воздуха

Доступ к безопасной по санитарным нормам воде по-прежнему остается проблемой во многих странах. Из-за болезней, вызываемых грязной питьевой водой, и ежедневных походов за ней многие дети не могут посещать школу. Благодаря сотрудничеству...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.