Żywność

Pomagamy nakarmić świat

Branża spożywcza stoi wobec coraz trudniejszego wyzwania, jakim jest wyżywienie rosnącej globalnej populacji, która staje się coraz bardziej zurbanizowana. GEA posiada bardzo szerokie portfolio, które obejmuje niemal cały łańcuch dostaw żywności — około 70% produktów na półkach supermarketów miało na którymś etapie kontakt z naszą technologią.

Innowacyjna technologia żywności

W krajach uprzemysłowionych coraz większą popularność zyskują dania gotowe o wysokiej wartości odżywczej, ze zdrowych produktów, łatwe w przygotowaniu.

Zapewniamy innowacyjne rozwiązania dotyczące przygotowywania, oddzielania, przetwarzania, konserwowania, schładzania, pakowania i zamrażania szerokiej gamy mięs, drobiu, ryb, owoców morza, olejów i tłuszczów, owoców, warzyw, nabiału, pieczywa, słodyczy oraz składników żywnościowych.

Technologia żywności GEA, od standardowych linii produkcyjnych po rozwiązania dopasowywane indywidualnie, zapewnia optymalne standardy higieny i jakości, przy jednoczesnej wysokiej wydajności i zrównoważonym charakterze produkcji. Naszą rozległą wiedzę techniczną uzupełnia profesjonalne zarządzanie projektami, planowanie oraz kontrola kosztów. Dzięki temu umożliwiamy naszym klientom osiągnięcie elastyczności i efektywności kosztowej w produkcji żywności.

Wyświetl produkty i rozwiązania dla Żywność

Zresetuj wybór

Nadchodzące wydarzenia

Wszystkie wydarzenia
  • 28sty
    2018
    31 sty
    2018

    Cologne, Germany

  • 30sty
    2018
    01 lut
    2018

    Atlanta, Georgia, United States

  • 13mar
    2018
    15 mar
    2018

    Rennes, France

Adding Value to Food Processing

Global food producers understand the need to protect their brands, so when they need to innovate, they often look for the support of a proven technology provider.

Food Test Center

Development of new food products can be a costly and labor-intensive investment for many customers. Add to that complex formulation, detailed process design and plant validation, this can become a daunting process for some customers to undertake alone.

To help achieve greater confidence in the safe and repeatable production of your food products prior to market release, GEA has built dedicated test centers, designed to aid development and trial at a small scale before releasing for larger scale production.

Critical process technologies including separation, formulation, mixing, evaporation, and drying are available in our many small-scale test plants enabling you to conveniently prove your product or process before making a large-scale investment.

For example, our new Bakery Excellence Center (BEC) located in Scio, Italy has been established to allow customers to trial new baked goods recipes in a controlled environment. This minimizes risk and allows customers to free up their own plant whilst simultaneously running new product trials offline. Together with you, our bakery experts can provide guidance on optimal setup between recipe and plant design before going into full-scale production.

With decades of process experience gained from food processing plants all over the world, our test centers give you the confidence that the process units we deliver are optimized to suit the local process and environmental conditions. In addition, the ongoing refinements that we make through testing will ultimately benefit the final solution for your production facility.

Process design is only part of our offering. With GEA, you have access to the latest technologies, equipment and engineering expertise, which we will combine to deliver your complete end-to-end solution.