Skrobia i białka

Rozwiązania z zakresu przetwarzania skrobi i białka

Dodatki spożywcze — Białko roślinne
Opierając się o ponad pięćdziesięcioletnie doświadczenie w sektorze surowców spożywczych, oferujemy kluczowe elementy, autonomiczne technologie oraz zintegrowane rozwiązania obejmujące szeroki zakres procesów przetwarzania skrobi i białka. Dzięki naszemu doświadczeniu w zakresie tych linii produktowych oraz kompletnemu portfolio sprzętów nasi eksperci służą pomocą w projektowaniu i dostarczaniu klientom niezawodnych i niskokosztowych instalacji: niezależnie od skali, lokalizacji oraz zastosowania.

Sprawdzone technologie

Rynek białka, oferujący szeroki zakres właściwości funkcjonalnych i odżywczych, stale się rozwija. Jeszcze większy jest jednak rynek skrobi, znanej z właściwości teksturyzujących. Zarówno skrobia jak i białko stanowią ważne dla przemysłu spożywczego składniki. Często ekstrahuje się je i izoluje z tych samych surowców. 

Sprawdzone technologie GEA zapewniają powtarzalność przetwarzania oraz wysoką jakość produktów oraz zgodność z najbardziej rygorystycznymi kryteriami bezpieczeństwa żywności. Od substancji słodzących i maltodekstryny, po białka roślinne w proszku i hydrolizowane białka zwierzęce — wspieramy działania klienta i pomagamy mu dostarczyć na rynek najwyższej klasy składniki.

Zamień białka na bazie roślin w swój biznes

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Powiązane filmy wideo

Plant-based proteins - Prioritize quality

Plant-based proteins - pursue excellence

Plant-based proteins - Perform sustainably

GEA Insights

Pozyskana z powietrza:

Dostęp do bezpiecznej wody i urządzeń sanitarnych nadal stanowi wyzwanie w wielu krajach. Choroby powodowane brudną wodą pitną i codzienne wędrówki po nią sprawiają, że wiele dzieci nie może uczęszczać do szkoły. GEA, w ramach...

Pracownicy GEA to ludzie, którzy mają cel

W ramach realizacji swojej najważniejszej misji – Projektowania lepszego świata – GEA promuje kulturę pracodawcy pierwszego wyboru, który daje pracownikom możliwość tworzenia nowych rozwiązań, współpracy w różnych dziedzinach...

Exploring the water footprint of milk, cheese, chocolate & more

We have compiled for you the amount of water it takes to produce favorite brunch ingredients. As our freshwater resources are increasingly threatened by climate change and pollution, we at GEA are working on technologies to help...

Otrzymuj nowości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.