Skrobia i białka
Skrobia i boczne strumienie białka
W ramach ekstrakcji białka z surowców roślinnych wytwarza się kilka różnych związków (takich jak izolaty/koncentraty białka, skrobia oraz błonnik). Wytworzone ścieki lub woda często traktowane są jako strumień odpadów. Tymczasem mogą one stanowić cenne źródło dodatkowych produktów o istotnych wartościach odżywczych. GEA chętnie pomoże Twojej firmie zwiększać potencjał wykorzystania strumieni bocznych i odzyskiwać tak zwane ścieki.
Cenne strumienie boczne
Dziś, gdy kwestie zrównoważonego rozwoju zajmują tak centralne miejsce, przemysł wytwórczy staje w obliczu wielu wyzwań, takich jak ograniczenie poziomu emisji oraz wykorzystywanie zasobów naturalnych. Wszystkie te wyzwania w połączeniu z koniecznością utrzymania na niskim poziomie wskaźników CAPEX oraz OPEX, maksymalizowania korzyści z procesów produkcji oraz minimalizowania przestojów produkcyjnych tworzą niełatwe warunki działania. Na szczęście istnieją metody generowania wartości ze strumieni bocznych przy jednoczesnym zmniejszaniu ogólnego zużycia wody.
Przykładem może być bogate źródło składników odżywczych uzyskiwane po usunięciu wody w procesie odparowywania strumienia ścieków, które można osuszyć razem z błonnikiem w celu uzyskania produktu bogatego w białko i dostarczającego dużej ilości energii, który znajduje zastosowanie w żywieniu zwierząt. Rozwiązanie to pozwala nie tylko maksymalnie wykorzystać surowce, ale jest także korzystne dla środowiska.
Postaw na potencjał
Oczywiście znamy od podszewki nasze sprzęty do odparowywania, filtracji membranowej oraz osuszania stałych materiałów paszowych. Podejmujemy działania z zakresu analizy oraz badań i rozwoju oraz opieramy się na zdobytej wiedzy, by stale ulepszać nasze rozwiązania i pozostawać na bieżąco z nowinkami technologicznymi, restrykcyjnymi standardami higieny oraz globalnymi trendami.
Wspaniałe relacje partnerskie
Naszym celem jest pomaganie w utrzymaniu stabilność działań poprzez dostarczanie niezawodnych i skutecznych technologii oddzielania, filtracji, odparowywania oraz osuszania. Zapewniamy wsparcie na wszystkich etapach działań, od projektowania po wdrażanie, serwisowanie i konserwację.
Ośrodki badawcze
GEA posiada dobrze wyposażone ośrodki badawcze, z których można korzystać, by opracowywać nowe produkty, usprawniać procesy oraz testować nowe formuły przed uruchomieniem pełnej produkcji. W każdym zakładzie dostępne jest laboratorium, które pozwala w szybki sposób przeanalizować zawartość wilgoci, gęstość usypową oraz rozkład wielkości cząstek. Nasi eksperci współpracują z klientem w celu skrócenia czasu potrzebnego do wprowadzenia produktu na rynek w sposób pewny i rentowny.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 8
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Instalacje membranowe i technologie
Membranowe systemy filtracyjne GEA są stosowane w rozmaitych gałęziach przemysłu. W wielu zastosowaniach zastąpiły bardziej tradycyjne formy wirowania odśrodkowego, odparowania i koagulacji, zapewniając znaczne korzyści w zakresie wydajności, jakości produktu i ochrony środowiska.
Instalacje wyparne
Inteligentne połączenie wszystkich komponentów instalacji procesowej z różnymi rodzajami wyparek, wraz z obróbką ciepła odpadowego w celu optymalizacji energetycznej, tworzą idealną instalację wyparną. GEA posiada doświadczenie w projektowaniu dostosowanych instalacji, które spełniają wszystkie wymagania i specyfikacje przy jednoczesnej minimaliz...
Jet pumps
Jet pumps, also referred to as ejectors, are devices for the conveyance, compression or mixing of gases, vapors, liquids or solids and for the production of vacuum in which a gaseous or liquid medium serves as the motive force.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Nowa receptura na rozkosz
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
