GEA UHT Indirect biedt efficiënte, zachte verwarming om smaak, kleur, eiwitten en voedingswaarde te behouden.
GEA UHT-systeem indirect
GEA UHT Indirect zorgt voor constante, zachte verwarming voor een langere houdbaarheid, terwijl de productkwaliteit, -stabiliteit en energie-efficiënte prestaties behouden blijven.
GEA indirect UHT-systeem
GEA indirecte UHT-installaties bieden de flexibiliteit om diverse vloeibare zuivel- en andere producttypes te verwerken, bij vele verschillende debieten en procesparameters. Wij geloven dat onze indirecte UHT-installaties geoptimaliseerde debietomstandigheden bieden, die gepaard gaan met een hoge efficiëntie. Het GEA-platform bevat een ontwerp van een warmtewisselaar waarmee maar liefst 90% warmte kan worden teruggewonnen, om u te helpen uw totale energieverbruik terug te brengen en uw milieuvoetafdruk te verbeteren, maar ook om uw bedrijfskosten te reduceren en u vertrouwen te geven in productveiligheid en -consistentie.
Indirecte verwarming betekent dat warmte via metaal vanaf de warmtewisselaar naar het product wordt overgedragen. Normaal gesproken wordt het product gedurende 4-6 seconden verwarmd tot 135-150°C. Indirecte verwarming kan helpen de productveiligheid te verbeteren en verontreiniging of microbiologische risico's te minimaliseren.
Indirecte verwarmingssystemen worden over het algemeen gebruikt voor producten als vloeibare zuivelproducten en sappen, en bieden het meest veelzijdige en flexibele type UHT-installatie voor een breed scala aan producten. In vergelijking met UHT-systemen met directe verwarmingssystemen, zijn indirecte systemen energie-efficiënter, dankzij een betere warmteterugwinning.
Belangrijkste kenmerken
- Warmtewisselaars: gebruiken buiswarmtewisselaars. Deze maken een efficiënte warmteoverdracht vanaf het verwarmingsmedium naar het product mogelijk, zonder direct contact.
- Terugwinning van energie: bevat regeneratieve warmtewisselaars die warmte uit het gesteriliseerde product terugwinnen, die wordt gebruikt om ingaande producten voor te verwarmen.
- Temperatuurregeling: nauwkeurige temperatuurregeling om de vereiste sterilisatieniveaus (meestal 135-150°C) te behalen en tegelijkertijd de productkwaliteit te behouden.
- Integratie van homogenisatie: omvat vaak een homogenisator om de consistentie en stabiliteit van het product te waarborgen.
- Flexibiliteit: geschikt voor een breed scala aan producten, waaronder vloeistoffen met lage tot hoge viscositeit, en opties voor afstemming op specifieke productvereisten.
Voordelen
- Lange houdbaarheid: produceert steriele producten langere tijd ongekoeld bewaard kunnen worden, waardoor distributiekosten en afval afnemen.
- Energie-efficiëntie: een hoge energieterugwinning reduceert bedrijfskosten en ook de totale impact op het milieu, waardoor het systeem relatief kosteneffectief is en tegelijkertijd helpt om de duurzaamheidsdoelstellingen te behalen.
- Hoge doorvoer: kan continu met een hoge doorvoer (tot 50.000 l/u) werken, om te voldoen aan de eisen van een grootschalige productie.
- Veelzijdigheid: van toepassing op diverse producten, zoals zuivel, dranken, sauzen en soepen, en biedt daarmee flexibiliteit voor fabrikanten.
- Minder onderhoud: weinig onderhoud vergeleken met directe systemen.
Nuttelex
Nuttelex en GEA werken samen voor uitbreiding naar groenere, plantaardige dranken
Esarom
GEA en esarom werken samen om excellentie van smaakstoffen in de drankenindustrie te herdefiniëren
Aanverwante producten
GEA UHT-systeem met directe infusie
GEA UHT Infusion gebruikt snelle stoomverwarming om de warmtebelasting te verlagen ten opzichte van directe methoden, waardoor eiwitten, voedingsstoffen, smaak en kleur behouden blijven voor een verser, voedzamer product.
GEA UHT-systeem met directe injectie
GEA direct UHT verlaagt de warmtebelasting ten opzichte van indirecte methoden, en behoudt daarmee eiwitten, voedingsstoffen, kleur en smaak voor een betere voeding en een versere smaak.
GEA UHT-systeem indirect product/product
GEA UHT-systemen met product-/productwarmtewisselaars gebruiken het product zelf voor warmteoverdracht, voor een hogere efficiëntie ten opzichte van indirecte verwarmingsmethoden.
GEA UHT-pilootsysteem
Onze modulaire UHT-proefinstallatie is uiterst flexibel en ontworpen voor kleinschalige aseptische verwerking.
GEA-inzichten
Achter het brouwsel: de technische evolutie van koffie-extractie
De vraag naar koffie stijgt snel. Ontdek hoe GEA’s continue extractietechnologie de opbrengst opvoert, de smaak behoudt en grondstoffen bespaart.
Warmtepompen versnellen decarbonisatie van stadsverwarming
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
Met GEA in de digitale toekomst van de melkveehouderij leven
Veehouder Tom viel iets op. In plaats van een andere productdemo, toonde GEA innovaties via AR. Dat is nog maar het begin van GEA’s interactieve digitale veebedrijf.
