Kleine testhoeveelheden, grote voordelen
GEA UHT-pilootsysteem
Onze modulaire UHT-proefinstallatie is uiterst flexibel en ontworpen voor kleinschalige aseptische verwerking met een capaciteit van 50-500 l/u.
Onze modulaire UHT-proefinstallatie is uiterst flexibel en ontworpen voor kleinschalige aseptische verwerking met een capaciteit van 50-500 l/u. Met dit systeem kunt u verschillende UHT-verwarmingsopties en -configuraties voor verschillende producttypes testen en evalueren. Het combi-systeem kan worden opgesteld voor indirecte, product-/product- of directe infusie, of een warmtebehandeling met injectie. We ontwierpen onze proefinstallatie om u de flexibiliteit te bieden om uw producten en processen te evalueren, om te experimenteren met nieuwe recepten en om inzicht te verkrijgen in de beste warmtebehandelingsopties voor schaalvergroting naar commerciële productie, wanneer u werkt aan een schaalvergroting van uw proces voor commerciële productie.
Veelzijdige verwarmingsopties
Aanpasbare temperatuur en tijd: dankzij de nauwkeurige controle over de temperatuur (normaal gesproken tussen 135- 150°C) en vasthoudtijd (meestal 2-6 seconden) kunt u verschillende industriële omstandigheden spiegelen.
Kosteneffectieve ontwikkeling
Minimaal risico: het op kleinere schaal identificeren van potentiële problemen helpt om de risico's te verkleinen voordat wordt uitgebreid naar een volledige productie, waardoor het risico op kostbare fouten kleiner wordt.
Aanverwante producten
GEA UHT-systeem met directe infusie
GEA UHT Infusion gebruikt snelle stoomverwarming om de warmtebelasting te verlagen ten opzichte van directe methoden, waardoor eiwitten, voedingsstoffen, smaak en kleur behouden blijven voor een verser, voedzamer product.
GEA UHT-systeem met directe injectie
GEA direct UHT verlaagt de warmtebelasting ten opzichte van indirecte methoden, en behoudt daarmee eiwitten, voedingsstoffen, kleur en smaak voor een betere voeding en een versere smaak.
GEA UHT-systeem indirect
GEA UHT Indirect zorgt voor constante, zachte verwarming voor een langere houdbaarheid, terwijl de productkwaliteit, -stabiliteit en energie-efficiënte prestaties behouden blijven.
GEA UHT-systeem indirect product/product
GEA UHT-systemen met product-/productwarmtewisselaars gebruiken het product zelf voor warmteoverdracht, voor een hogere efficiëntie ten opzichte van indirecte verwarmingsmethoden.
GEA-inzichten
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
How SmartParc is rewriting the rules of food production
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
De speeltuin van voedingswetenschappen
"Eieren brouwen is net als bier brouwen." Het is het soort vergelijking dat je doet glimlachen - en dan klikt het: iets ingewikkelds voelt plotseling eenvoudig. In deze persoonlijke film, die zich afspeelt in het agrarische hart van de VS, verkennen we precisiefermentatie en het echte werk dat nodig is om een idee om te zetten tot voedingsmiddelen.
