GEA WetCoater

Overzicht

De GEA WetCoater zorgt voor een gelijkmatige bedekking met batter met behulp van een onderbad en een uit vier lagen bestaand battergordijn. Het is een kostenefficiënte machine die het product bedekt met een laagje batter waar het paneermeel zich goed aan kan hechten. De pick-up van batter kan handmatig aan de vereisten van de toepassing worden aangepast. De machine heeft een beproefd, compact ontwerp met een kleine footprint en kan geleverd worden in een breedte van 400, 600 of 1000 mm.

GEA WetCoater

Werkingsprincipe
Het product wordt vervoerd op een transportband en gaat door een uit vier lagen bestaand gordijn om volledige bedekking van de bovenkant van het product te verzekeren. De onderzijde van het product wordt bedekt terwijl het door een kleine dip-constructie passeert. De snelheid van de transportband kan met de hand worden geregeld. Overtollig
batter wordt van de boven- en onderzijde van het product geblazen, dit kan handmatig worden ingeregeld. De juiste hoeveelheid batter wordt ingesteld met een verstelbare klep in de toevoerlijn.

• Zorgt ervoor dat paneermeel zich goed kan hechten
• Zorgt ervoor dat de boven- en onderzijde van het product volledig worden bedekt
• Regelbare hoeveelheid batter
• Overtollig batter wordt weggeblazen

Prestaties
De GEA WetCoater werkt doeltreffend met een minimale hoeveelheid batter in de machine, wat betekent dat er maar weinig batter nodig is om de machine op te starten of bij omschakeling naar een ander soort batter. De laagdikte kan nauwkeurig op de toepassing worden afgestemd en verzekert een gelijkmatige
bedekking met batter. De kleine keeerrollen verzekeren excellent producttransport. Dankzij het beproefde en eenvoudige ontwerp is de GEA WetCoater is een zeer betrouwbare machine.

• Gelijkmatige bedekking en efficiënt gebruik van batter
• De hoeveelheid opgenomen batter kan handmatig worden aangepast
• Zeer betrouwbaar dankzij het beproefde en eenvoudige ontwerp
• Gebruiksvriendelijke bediening, reiniging en onderhoud

Productkwaliteit
Door de positie van het battergordijn te veranderen, kan het proces exact worden afgestemd op de toepassingen, zodat wordt verzekerd dat het paneermeel zich goed kan hechten. Uitermate geschikt voor producten waarvoor een gelijkmatige coating vereist is.

• Producten waarvoor een gelijkmatige coating vereist is
• Heavy duty uitvoering voor dik beslag als optie leverbaar

Flexibiliteit Als optie is onder meer een koelwand leverbaar om de battertemperatuur te regelen. Om met dikkere batter te kunnen werken, kunnen een heavy duty pomp en blazer worden geleverd. De als optie leverbare 500 mm lange invoerband voor handmatige belading vermijdt dat overtollig meel van de vorige machine op het product terecht komt. De snelkoppeling minimaliseert het gevaar voor beschadiging van de band.

• Koelwand voor regeling van de battertemperatuur (optie)
• Heavy duty pomp en blazer (optie)
• 500 mm invoerband (optie)
• Snelkoppeling (optie)

Hygiëne
De GEA WetCoater wordt geleverd met food-grade smeermiddelen in de zone waar de voedingsmiddelen worden verwerkt. Alle kritieke onderdelen, zoals de pomp en de blazer, kunnen worden geopend voor reiniging en inspectie. Draagframe van de band kan omhoog worden geklapt voor optimale toegankelijkheid.

• Het binnenste van de machine is goed toegankelijk
• Geleverd met food-grade smeermiddelen in de zone waar de voedingsmiddelen worden verwerkt

Besturing
De machine is voorzien van drukknoppen en is gebruiksvriendelijk.

• Drukknoppen
• Gebruiksvriendelijk

 

Contactinformatie

Waarmee kunnen we u helpen?