Prodotti da forno

Pizze

Pizze fresche e surgelate sono offerte in forme diverse e in svariate dimensioni. Con bordo spesso o sottile, all’americana o all’italiana, vengono guarnite con uno strato di salsa al pomodoro e le più fantasiose combinazioni di formaggi, carne, verdure, erbe e spezie.

Target-topped Pizzas

Commonly known as Italian style, they have a free edge that is kept bare of topping. These pizzas are topped using a mask system to prevent the topping from being deposited right up to the edge.

Waterfall-topped Pizzas

Very liked especially by children, these American-style pizzas have no free edge around the base. The tomato sauce and other toppings are often added using a waterfall depositor.

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Refrigerazione e riscaldamento per la trasformazione alimentare

Refrigerazione e riscaldamento per la trasformazione alimentare

Soddisfare precisi requisiti di temperatura in modo naturale

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Approfondimenti GEA

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