Process froid
GEA propose une gamme complète de technologies pour la zone de process froid de votre brasserie.
Des systèmes de tuyauterie à commande manuelle à ceux à commande entièrement automatique, complétés par les composants, systèmes et services connexes – nous disposons de la solution parfaitement adaptée à toute une panoplie de tâches de process froid pour la production de bière. Par sa longue expérience et sa vaste connaissance, GEA contribue à la mise en place de solutions durables, sans aucun compromis sur la qualité de la bière.
Products
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Carbonateur DICAR-B™
Le système de carbonatation DICAR-B™ de GEA a été conçu pour la carbonatation de haute précision en continu des bières et mélanges à base de bières. Il est principalement utilisé dans l’industrie brassicole.
Clearamic BeerFiltration
Processus de filtration de la bière sans déchets avec membranes à flux croisés en céramique. Le processus Clearamic BeerFiltration est le premier processus de filtration de la bière sans déchets. Il permet de renoncer entièrement aux filtres d'appoint. Il vient renforcer une gestion du processus durable et de maîtrise des coûts au point le plus c...
ECO-BEVMIX™ pour les boissons à base de bière
Les boissons à base de bière, qu'il s'agisse de mélanges ou de nouvelles spécialités de bières, font partie des dernières tendances du marché. GEA propose des solutions complètes pour la fabrication économique de boissons de haute qualité. Qu'il s'agisse d'une production en batchs ou en continu, nous adaptons les systèmes aux besoins précis de no...
ECO-FLASH® Flash Pasteurisateur
Le système de flash pasteurisation entièrement automatique, modulaire et monté sur skid ECO-FLASH® permet le traitement thermique et la stabilisation de la bière, des mélanges à base de bière, des cidres et autres produits liquides gazeux en détruisant les micro-organismes toxiques.
Prestations de services
GEA Brewhouse Performance Boost
Plongez dans les rouages de votre procédé de brassage avec GEA Brewhouse Performance Boost pour identifier les points perfectibles et faire des économies.
GEA Intelligent Wort Boiling Management (IWM)
Exploitez l’énergie de manière optimale dans votre brasserie
GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)
GEA Multifunctional Lautering Management (MLM) est un logiciel développé pour surveiller en continu le procédé de filtration du moût et initier les interventions nécessaires pour optimiser la filtration en temps réel. Il compense les variations de qualité de la matière première, ce qui évite au maître brasseur de devoir intervenir manuellement.
GEA SAFEXPERT®
Un service de consulting et diagnostic de procédés novateur.
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner est un logiciel destiné à surveiller la performance de votre brasserie et à fournir des informations en temps réel pour vous aider à prendre rapidement des mesures correctives efficaces en cas de besoin. De cette manière, GEA InsightPartner vous aide à augmenter l’efficacité et la productivité de la brasserie et à maintenir la ...
