Technologies de process froid de pointe et solutions individuelles à conception hygiénique, destinées à personnaliser votre zone de process froid

Les systèmes de propagation de la levure et gestion de la levure, flash pasteurisation, filtration de la bière par membranes céramiques, mélange à jets, houblonnage à cru, carbonatation, mélange et brassage, séparation et un grand nombre d'autres technologies et procédés constituent le portefeuille d'équipements conçus, installés, intégrés et entretenus par GEA pour vous permettre de produire votre bière, à votre manière.
Affichage de 4 sur 15

Le système de carbonatation DICAR-B™ de GEA a été conçu pour la carbonatation de haute précision en continu des bières et mélanges à base de bières. Il est principalement utilisé dans l’industrie brassicole.

GEA’s modular DIBATCH batch mixing platform has been designed to offer quality, flexibility and efficiency for manufacturers of beverages such as soft drinks, energy drinks and juices.

Le système de flash pasteurisation entièrement automatique, modulaire et monté sur skid ECO-FLASH® permet le traitement thermique et la stabilisation de la bière, des mélanges à base de bière, des cidres et autres produits liquides gazeux en détruisant les micro-organismes toxiques.

The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.
Looking to the future of beer for our 150th
Utiliser le potentiel : OeTTINGER GETRÄNKE réutilise le CO2 issu de son procédé de fermentation.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.