Обеспечивая соответствие ожиданиям потребителей
Современный мир безалкогольных напитков включает в себя почти бесконечное разнообразие напитков, соков, смузи и концентратов на основе фруктов, овощей и воды. И как потребители мы ожидаем, что все употребляемые нами безалкогольные напитки будут безопасными, будут сохранять основные питательные компоненты, но при этом мы также хотим, чтобы они имели отличный вкус, вид и запах.
Поэтому компания GEA на протяжении многих лет сотрудничает с предприятиями в промышленности безалкогольных напитков, разрабатывая широкий и гибкий спектр стандартизированных и индивидуальных решений для непрерывной пастеризации, которые можно использовать для горячего розлива, холодного асептического розлива или сверхчистого розлива.
Стандартизированные и индивидуально разрабатываемые решения
Что касается нашего стандартизированного оборудования, то оно является полнофункциональным и обеспечивающим высокую надежность технологической обработки. Оно может быть доставлено и установлено для повседневного производства в короткие сроки. Для более сложных сфер применения или если вам необходимо быстро переключаться с одного продукта на другой и требуется эксплуатационная гибкость для разработки новых областей применения, мы можем вместе с вами разработать индивидуальную систему пастеризации, которая будет объединена с функциональными возможностями вашего оборудования и позволит производить несколько продуктов на одной машине. В конечном счете, мы стремимся к тому, чтобы у вас была лучшая система для вашего продукта и производственных требований, которая также идеально вписывается в существующее технологическое оборудование. И, конечно же, вы можете рассчитывать на высочайший уровень соответствия требованиям гигиенических норм. Наши системы пастеризации отличаются простотой обслуживания, возможностью быстрой и тщательной очистки.
Регенерация и рекуперация энергии
Мы стремимся внедрять концепцию рациональности и экологической устойчивости во все наши технологии, чтобы вы могли снизить потребление энергии и ресурсов, сократить отходы и затраты, повысить производительность и выход продукции без ущерба для ее качества. Пластинчатые и трубчатые теплообменники GEA обеспечивают рекуперацию тепла до 95% и входят в стандартную комплектацию всех наших пастеризаторов, помогая вам сэкономить на расходах, а также снизить потребность в энергии. Продуманная конструкция, — например, запатентованные вводные каналы трубчатых теплообменников, которые не забиваются волокнами — означает, что вы можете рассчитывать на бесперебойную работу. Мы также разработали дополнительную технологию теплового насоса, которая потенциально может позволить вам достичь 100% рекуперации тепла, увеличивая и повторно направляя отработанное тепло из других частей завода в ваш процесс пастеризации. Тепловые насосы GEA могут устанавливаться в новые и существующие пастеризационные установки и могут позволить вам отказаться от использования пара, вырабатываемого котлами, для еще большего снижения углеродного следа.
Оставаясь гибкими в быстро меняющихся условиях рынков
Как производителю вам может понадобиться переключаться с одного продукта на другой несколько раз в день и разрабатывать новые продукты для быстро меняющихся рынков. Такие опции, как баки регенерации и многофазные системы обнаружения, помогают сократить потери продукта и ускорить переналадку, чтобы вы не теряли ценный продукт и производственное время. А благодаря полной автоматизации и управлению пастеризационной установкой (ПУ) наши системы просты в использовании, что сокращает время работы.
Вот некоторые факты и цифры для краткого обзора:
Диапазон температур:
- Пастеризационные установки до 98°C
- Пастеризаторы высокого нагрева до 125°C
- Ультравысокотемпературные (УВТ) установки до 145°C
Диапазоны расхода:
- Пластинчатые теплообменники доступны для расхода от 200 до 120 000 л/ч, с рекуперацией тепла до 95% (для продуктов без частиц)
- Трубчатые теплообменники доступны для расхода от 200 до 70 000 л/ч, с рекуперацией тепла до 92% (для большинства видов продукции)
- Диапазон расхода от 20% до 100% от максимальной скорости на одном пастеризаторе при использовании технологии двухпоточного пастеризатора
Инвестировать с уверенностью
Наша цель всегда состоит в том, чтобы предоставлять вам лучшие варианты для удовлетворения ваших требований. Мы также можем предложить вам провести испытания на пилотной установке, чтобы вы могли оценить свои производственные процессы с использованием нашей технологии пастеризации. Мы окажем вам всю необходимую помощь при проведении испытаний.
Downloads
Аналитика GEA
Раскрытие преимуществ: инженерные решения, лежащие в основе функциональных напитков.
Поскольку потребительский спрос на новейшие напитки для поддержания здоровья и хорошего самочувствия продолжает развиваться и расти, GEA помогает производителям безопасно, эффективно и в больших масштабах выводить на рынок новые продукты.
Innovating for impact: разработка лучших решений для клиентов
От промышленного производства требуют сократить потребление ресурсов, повысить эффективность работы и продлить срок эксплуатации оборудования. В GEA это меняет подход к инновациям: инженерные решения, понимание потребностей клиентов, цифровая экспертиза и сервис объединяются на более ранних этапах – когда решение еще может быть сформировано на базовом уровне.
