Меню

Обзор

GEA TempuDipper

Обзор

GEA TempuDipper

GEA TempuDipper

Принцип действия
Транспортерная лента погружает продукт при помощи конвейера с регулируемой верхней частью для обеспечения полного покрытия продукта фритюром или тестом. Скорость транспортерной ленты может регулироваться вручную. Необходимое количество фритюра или теста для нижнего слоя
регулируется при помощи регулируемого рычага. Стандартная воздуходувка сдувает лишний фритюр или тесто с верхней стороны продукта.

• Скорость транспортерной ленты может регулироваться вручную.
• Продукт полностью погружается во фритюр или тесто.
• Количество для нижнего слоя устанавливается при помощи регулируемого рычага.
• Воздуходувка сдувает лишний фритюр или тесто.

Продуктивность
Подходит для широкого диапазона типов и размеров продукта. Обеспечивает равномерное покрытие и эффективное использование фритюра. Прямой перенос продуктов во фритюрницу. Апробированная и простая конструкция

• Подходит для широкого диапазона типов и размеров продукта
• Обеспечивает равномерное покрытие и эффективное использование фритюра
• Прямой перенос продуктов во фритюрницу.
• Апробированная и простая конструкция 

Стабильное качество панирования

Качество выпускаемой продукции 
Стабильное качество панирования. Прямой перенос продуктов во фритюрницу. 

• Стабильное качество панирования. 
• Прямой перенос продуктов во фритюрницу. 

Гигиеничность 
• Легкий доступ ко всем внутренним компонентам для очистки 

Средства управления 
Электрический блок управления с сенсорными кнопками. Регулировка с наружной стороны машины. 

• Сенсорные кнопки 
• Регулировка с наружной стороны машины.

Связанные продукты

GEA OptiCoater

GEA OptiCoater

Производство высококачественной продукции во время продолжительного производственного цикла. Гарантированное покрытие всего продукта. Как минимум, 50% экономии на затратах на мойку и трудозатратах. Разработана в соответствии с современными санитарными стандартами. Легкость и безопасность эксплуатации. Сокращение времени, необходимого на перемешивание теста, увеличение времени безотказной работы.

GEA OptiDipper

GEA OptiDipper

The GEA OptiDipper is a state of the art batter machine. Easy and safe to operate. No loose parts, easy cleaning and minimal maintenance. Up to 50% shorter cleaning time and less waste water. Extreme short change over times while machine remains in line. Maximum product quality control even with small products. Thin and thick batters (with recirculation pump). Single belt design.

GEA TempuMixer Module II

GEA TempuMixer Module II

The GEA TempuMixer II is an automated tempura mixer that ensures a mix with consistent viscosity, composition and temperature. It features in-line viscosity measurement and automatic adjustment to ensure repeatable results. In addition, an optional pro-active batch correction system is available to speed up compensation for seasonal variation in flour quality. This is crucial for producing chicken nuggets that meet the ever increasing standard.

GEA WetCoater

GEA WetCoater

Машина GEA WetCoater обеспечивает плавное и равномерное покрытие жидким тестом с использованием нижней ванны и четырехслойного экрана для покрытия тестом. Эта экономичная машина обеспечивает нанесение слоя теста для последующего панирования. Обваливание в тесте контролируется вручную для выполнения требований конкретного применения. Машина отличается апробированной компактной конструкцией, для которой не требуется много площади. Она доступна в исполнениях с шириной конвейера 400, 600 и 1000 мм.

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами