Технология кристаллизации
Кристаллизаторы с принудительной циркуляцией
Наиболее широко используемый кристаллизатор благодаря простой и надежной конструкции, а также удобству эксплуатации. Благодаря высокому подводу механической энергии и высокой скорости вторичного зародышеобразования он является наилучшим решением, когда не требуются кристаллы крупного размера.
Кристаллизатор с принудительной циркуляцией является наиболее распространенным типом кристаллизатора. Благодаря простоте конструкции и удобству эксплуатации он обычно используется при испарительной кристаллизации продуктов с относительно пологой кривой или кривой ретроградной растворимости в достаточно вязких средах и когда образование накипи является основной проблемой. Благодаря высокому подводу механической энергии и высокой скорости вторичного зародышеобразования он является наилучшим решением, когда не требуются кристаллы крупного размера.
Отличительные особенности:
- Кристаллизатор MSMPR (смешанная суспензия, смешанное удаление продукта)
- Подходит для продуктов с относительно пологой кривой или кривой ретроградной растворимости
- Ограниченный размер кристаллов (<0,8 мм) из-за повышенной скорости вторичного зародышеобразования
- Одноконтурная или двухконтурная установка для больших мощностей
- Центральная труба или тангенциальные вводы
- Минимизация образование накипи и времени простоя за счет обработки поверхности и благодаря надежным концепциям промывки
- Вспомогательное оборудование
- Каплеуловитель (внутренний или внешний) для контроля качества конденсата
- Встроенная солевая фаза для повышения чистоты продукта
- Зоны перегородки (внутренние или у циркуляционной трубы)
Принцип работы
Принцип работы кристаллизаторов с принудительной циркуляциейКристаллизатор с принудительной циркуляцией изготавливается из четырех основных узлов:
- Сосуд кристаллизатора. Обеспечивает большую часть рабочего объема в соответствии с требованиями по времени выдержки и позволяет правильно отводить технологические пары.
- Циркуляционный насос. Обеспечивает достаточную скорость циркуляции для работы кристаллизатора в оптимальных условиях пересыщения и перегрева. Как правило, используются лопастные насосы осевого типа.
- Теплообменник. Обеспечивает кристаллизатор необходимой тепловой энергией для требуемой скорости испарения.
- Соединительные трубопроводы. Соединяет узлы кристаллизатора.
Суспензия нужной плотности твердых частиц циркулирует из сосуда кристаллизатора через теплообменник, перегревается и возвращается в испарительную камеру. Перегрев устраняется путем испарения, а развивающееся пересыщение приводит к росту взвешенных кристаллов. Выпаренный растворитель направляется на последующие этапы технологического процесса или повторно используется в рамках процесса с применением любой рекомпрессионной системы.
Варианты нагревания для установок терморазделения
Downloads
Смежные продукты
Центры испытания процессов кристаллизации
Доступен для проведения испытаний продукции и технико-экономических исследований на реальных образцах и с фактическими параметрами. Либо в центрах компании GEA по изучению передовых технологий кристаллизации, либо на месте благодаря нашим мобильным установкам.
COMPACRYST®
Технологические и механические инновации. Компактный и моноблочный кристаллизатор с принудительной циркуляцией.
Кристаллизаторы Oslo
Кристаллизатор с псевдоожиженным слоем, способный выращивать самые крупные кристаллы при повышенном времени пребывания.
Кристаллизаторы с циркуляционной трубой и перегородкой
Ограниченное истирание и эффективное разрушение мелких частиц — конструкция для получения крупных кристаллов с узким распределением по размерам.
Аналитика GEA
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
