Verwerkingsapparatuur voor droge pasta
GEA ontwerpt en bouwt complete, kant-en-klare geautomatiseerde productielijnen voor lange en korte droge pasta, nestvormige pasta en couscous. Door nauw samen te werken met onze klanten ontwikkelen we oplossingen op maat, om aan alle mogelijke behoeften te voldoen.
Met de door GEA ontwikkelde technologie kan kwalitatief hoogstaande pasta worden vervaardigd uit elk type meel. Het eiwitpercentage van het gebruikte meel is bepalend voor de stevigheid van de textuur van de pasta, en daardoor essentieel voor de kwaliteit ervan.
Door toepassing van technologieën als TAS, klimaatzones en vacuüm is het mogelijk om zelfs uit meel met een laag eiwitgehalte excellente eindproducten te maken,. Hoge temperaturen zijn uitstekend geschikt om producten uit zacht meel en broodtarwe met een laag eiwitgehalte te verwerken, omdat zij de coagulatie bevorderen en de kwaliteit van de pasta verbeteren.
Download de brochure over de verwerking van droge pasta van GEA.
Geef uw productielijn voor droge pasta een boost met de geavanceerde machines van GEA, die zijn ontworpen om een hoge kwaliteitsstandaard voor uw droge pastaproducten te garanderen. In onze brochure vindt u alle benodigde gedetailleerde specificaties en prestatiegegevens, die u helpen bij het nemen van de juiste beslissingen en het verhogen van de productiviteit.
Products
Weergegeven 4 van 9
Couscous - Productielijn
Het technologische vermogen van GEA-machines om een eeuwenoud ambachtelijk proces te industrialiseren komt het beste tot uitdrukking in de couscouslijn.
GEA NexGen-productielijnen voor droge pasta
NexGen introduceert een volledig vernieuwd ontwerp voor de productie van korte pastasoorten. Het systeem is ontworpen om het proces te vereenvoudigen, de algehele efficiëntie te verbeteren en gemakkelijke toegang tot alle belangrijke onderdelen te bieden.
GEA Thermo Xchange
Energiebesparingssysteem voor een fabriek voor droge pasta.
Korte pasta - Productielijn
GEA is in staat om voor haar klanten oplossingen voor elk type pastavorm te ontwerpen, ontwikkelen, assembleren en installeren met de beste technologieën.
Downloads
GEA-inzichten
Hoe SmartParc de regels van de voedselproductie herschrijft
Dankzij een nieuwe SmartParc-productielocatie weten voedselverwerkende bedrijven in het Verenigd Koninkrijk hun bedrijfskosten en emissies terug te brengen. Met de GEA's verwarmings- en koeltechnologie in de kern laat dit op samenwerking gebaseerde productiemodel zien hoe innovatie de klimaatneutrale ambities van de industrie versnelt.
De speeltuin van voedingswetenschappen
"Eieren brouwen is net als bier brouwen." Het is het soort vergelijking dat je doet glimlachen - en dan klikt het: iets ingewikkelds voelt plotseling eenvoudig. In deze persoonlijke film, die zich afspeelt in het agrarische hart van de VS, verkennen we precisiefermentatie en het echte werk dat nodig is om een idee om te zetten tot voedingsmiddelen.
