Verwerkingsapparatuur voor droge pasta

GEA ontwerpt en bouwt complete bedrijfsklare geautomatiseerde productielijnen voor lange en korte droge pasta, pasta bestaande uit enkele of dubbele deegvellen en kant-en-klaarmaaltijden. Door nauw samen te werken met onze klanten ontwikkelen we oplossingen op maat, om aan alle mogelijke behoeften te voldoen.

Verwerkingslijn voor droge pasta

Met de door GEA ontwikkelde technologie kan kwalitatief hoogstaande pasta worden vervaardigd uit elk type meel. Het eiwitpercentage van het gebruikte meel is bepalend voor de stevigheid van de textuur van de pasta, en daardoor essentieel voor de kwaliteit ervan. 

Door toepassing van technologieën als TAS, klimaatzones en vacuüm is het mogelijk om zelfs uit meel met een laag eiwitgehalte excellente eindproducten te maken,. Hoge temperaturen zijn uitstekend geschikt om producten uit zacht meel en broodtarwe met een laag eiwitgehalte te verwerken, omdat zij de coagulatie bevorderen en de kwaliteit van de pasta verbeteren. 

Brochure_drypasta

Get the GEA Dry Pasta Processing brochure.

Boost your dry pasta processing line with GEA's cutting-edge machinery designed to reach high standard of quality for you dry pasta products. Inside our brochure, you can find all the detailed specifications and performance metrics needed, guiding you towards optimal decision-making and enhanced productivity.

I agree with the terms & conditions
Pasta van draf

Van afvalstroom tot volkorenpasta

Het is GEA gelukt om de zogenaamde draf van brouwerijen om te zetten in zowel korte als lange droge pasta.

Verwerkingsapparatuur voor droge pasta

GEA en Pastificio Felicetti: een doorlopend succesverhaal

Geavanceerde systemen en nieuwe technologieën dragen bij aan een reductie van de ecologische voetafdruk in de moderne droge-pastainstallatie van Felicetti. Ontdek het hele verhaal

Downloads

Gerelateerde video's

Crafting pasta stories

Crafting Pasta Stories - Expertise and experience behind every project

Customer story: Pastificio Felicetti

GEA-inzichten

GEA misison 30 logo

A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30

After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.

Blu-Red software accelerates climate-friendly energy tech

Blu-Red-software bespoedigt klimaatvriendelijke energietechnologie

Naarmate meer gemeenschappen en bedrijven voor stadsverwarming afhankelijk zijn van installaties met warmtepompen en klimaatneutrale koeltechnologie, is het van vitaal belang dat deze een constante toevoer bieden. GEA’s InsightPartner...

Shaping the future of sustainable wood fiber insulation production

De toekomst van de productie van duurzame houtvezelisolatie vormen

Lignatherm AG zet zich in om de Zwitserse productie van houten isolatieplaten nieuw leven in te blazen en rekent op GEA’s innovatieve driefasige oplossing voor waterbehandeling om vrijwel 100% van het afvalwater van de houtvezelproductie...

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.