GEA offers drum molding equipment, curd draining, molding and pre-hardening units, and all-in-one combination systems.
Dedicated molding machines for provolone and caciocavallo cheeses ensure that customers have options for every cheese type.
Interchangeable molds cater for any cheese size or form, and the capacity to fill molds with or without whey ensures that a wide variety of cheese types can be handled and processed according to any recipe.
Weergegeven 3 van 3
GEA biedt een uitgebreide portfolio veelzijdige trommelvormmachines voor de productie van traditionele vormen van zachte kneedkaas, zachte mozzarellakaas en bollen mozzarella maar ook drogere types kneedkaas, zoals scamorza en provola.
Vorm- en voorverhardingsunits van GEA worden gebruikt voor de massaproductie van droge kneedkaas voor pizza en kashkaval. Onze uitgebreide reeks hygiënische, nauwkeurige en gebruiksvriendelijke units en volautomatische productielijnen kan worden afgestemd om cilindervormen en parallellepipedumvormen van de hoogste kwaliteit te verwerken, met een ...
GEA heeft een portfolio veelzijdige, geautomatiseerde machines ontworpen om de kaas provolone te vormen, met een capaciteit tot 1.200 kg per uur, en de kaas caciovavallo met een debiet van 600 kg per uur. Alle systemen van GEA zijn leverbaar met verschillende vormsecties en zijn voorzien van PLC-besturing.
De vraag naar koffie stijgt snel. Ontdek hoe GEA’s continue extractietechnologie de opbrengst opvoert, de smaak behoudt en grondstoffen bespaart.
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
Veehouder Tom viel iets op. In plaats van een andere productdemo, toonde GEA innovaties via AR. Dat is nog maar het begin van GEA’s interactieve digitale veebedrijf.