GEA reinigingscentrifuges worden in de zuivelindustrie gebruikt voor het verbeteren van de melkkwaliteit Het belangrijkste onderdeel van de melkzuivering is de scheiding van niet-melkstoffen (NMS).
GEA reinigingscentrifuges worden in de zuivelindustrie gebruikt voor het verbeteren van de melkkwaliteit Het belangrijkste onderdeel van de melkzuivering is de scheiding van niet-melkstoffen (NMS).
Onze reinigingscentrifuges zijn specifiek ontworpen voor de scheiding van vloeistof en vaste stoffen. Het specifieke ontwerp van deze machine maakt een optimale scheidingssnelheid van verontreiniging mogelijk. Ze kunnen worden gebruikt voor het reinigen van warme of koude onbewerkte melk.
Een van de grootste nadelen van filters is de afname in stroomsnelheid na verloop van tijd doordat er een steeds dikkere filterlaag wordt opgebouwd. De productietijd is beperkt. De volledige melkstroom passeert de filterlaag. Hierdoor ontstaan bacteriologische problemen als gevolg van meevoering; er bestaat een risico op bacteriële groei in de filterlaag en herinfectie van de melk. Bovendien wordt het zuiverende effect bij scheurtjes in het filterweefsel aanzienlijk verminderd. Het reinigen van de filters na de productie is een zeer arbeidsintensief proces.
GEA levert over het algemeen reinigingscentrifuges met een hydrosoft-toevoersysteem. Dit systeem combineert de voordelen van de GEA softstream met een hydrohermetische toevoer.
Werkingsmethode van reinigingscentrifuges
De gereinigde melk stroomt naar binnen en komt in de grijperkamer. De melk wordt onder druk en zonder schuim door de stationaire grijper uit de roterende separatortrommel gehaald. De vaste stof schuift naar buiten en hoopt zich op in een dubbele kegelvormige kamer voor vaste stoffen. Middels een hydraulisch systeem worden de vaste stoffen met tussenpozen, die geselecteerd kunnen worden, uit de trommel gelost. Lossing wordt op volledige trommelsnelheid uitgevoerd.
Het grote aantal aparte scheidingskamers, parallel ingedeeld tussen de schotels, verdeelt de melkstroom in vele dunne lagen. Dit minimaliseert de sedimentatieroute. Een vast deeltje wordt als gescheiden beschouwd zodra dit het onderste oppervlak van de bovenste schijf heeft bereikt. De stroomsnelheid is hier laag. Het deeltje gaat niet langer verder met de stroom, maar schuift naar buiten onder invloed van centrifugale kracht. Aan het eind van de schotel verlaat het de scheidingskamer.
Naast de regelbare deelossingen, is het GEA-lossingssysteem tevens in staat de trommel volledig te legen.
Bij volledige lossing wordt de totale inhoud van de trommel gelost. De invoer naar de separator moet hiervoor kort worden onderbroken. Bij een volledige lossing worden alle oppervlakken in de trommel gereinigd als gevolg van de zeer hoge stroomsnelheden. Dit is met name van belang voor chemische CIP van de leiding en separator. Volledige lossing van een separator gedurende CIP garandeert optimale resultaten.
Technische kenmerken en capaciteiten
GEA reinigingscentrifuges zijn beschikbaar met vlakke riem of geïntegreerde directe aandrijving. Hun zelfreinigende trommel maakt de machine geschikt voor volledige CIP (cleaning-in-place). Alle onderdelen die in contact komen met het product zijn gemaakt van roestvrij staal. Voor de afdichtingen zijn door de FDA goedgekeurde materialen beschikbaar. De producttoevoer en afvoer in de trommel is hydrohermetisch afgesloten en heeft geen mechanische afdichtingen.
Reinigingscentrifuges voor melk of wei met vlakke riemaandrijving
Reinigingscentrifuges voor melk of wei met geïntegreerde aandrijving
Reinigingscentrifuges voor de terugwinning van calciumfosfaat
Het hygiënische ontwerp van typen en MSI voldoet aan de 3-A hygiënenormen.
Melk of wei
Types ecoclean / ecoclear / MSE:
Aanvullend voor type ecoclear:
Aanvullend voor type MSC:
Aanvullend voor type MSI:
Types ecoclean / ecoclear / MSE / MSI / MSC:
Aanvullend voor types ecoclean / ecoclear / MSE / MSC:
Aanvullend voor types MSC / MSE:
GEA PerformancePlus biedt klanten service-opties die veel verder gaan dan routinematig preventief onderhoud en de strategische inspanningen van de klant volgens Industry 4.0 aanvullen.
Veiligheid en kwaliteit zijn cruciaal voor uw bedrijf. Zorg dat u de uitdaging aankunt en bescherm uw merk met SAFEXPERT® van GEA.
Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.
InschrijvenWij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.
Stel uw vraag