Het bakproces is een fundamentele stap om juiste kleur, textuur en smaak van elk type bakkerswaren te bewerkstelligen.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Unlock precision baking control with GEA Bakery innovative oven solutions, tailored to your specific needs and equipped with advanced technology for optimal performance.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Cutting costs, boosting sustainability:
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Weergegeven 3 van 3
GEA kan ovens voor elke behoefte configureren, vanuit een volledig assortiment ovens, zoals direct gasgestookte ovens (DGF), uitstralende – cyclothermische (IC) ovens, indirecte convectieovens (CVI) en hybride ovens (HYB).
Het traditionele bakproces is herzien dankzij de nieuwe elektrische verwarmingssystemen.
Electric baking innovation for a greener future: zero emissions, maximum versatility and premium quality.
GEA E-Bake
GEA E-Bake teaser video
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Wat als er geen cacao voor uw favoriete chocolade nodig was en als uw koffie lokaal werd geproduceerd? Nu klimaatverandering, prijsstijgingen en ethische zorgen een aanslag op twee van onze meest geliefde verwennerijen plegen, bedenken wetenschappers nieuwe manieren waarop we die kunnen produceren - met gebruik van microben in plaats van monoculturen. Het doel: de smaak en eigenschappen van koffie en chocolade behouden en tegelijkertijd koolstofemissies minimaliseren en voedingsmiddelen veerkrachtiger maken.
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.