plantaardige-eiwitten-natuurlijk-GEA

Met ultramoderne technologieën, geïntegreerde oplossingen, procesmodules en -lijnen, werkt GEA samen met haar klanten aan het ontwerp, de installatie en ondersteuning van productie-installaties in de groeiende markt van plantaardige- en alternatieve eiwitten. Onlangs is hier het unieke modulaire test center voor New Food aan toegevoegd. Alle specialistische kennis en ervaring op dit gebied hebben wij nu samengebracht in het New Food - Team NL

Maak kennis met onze technologieën

Van hoogwaardige winning en verwerking van plantaardige eiwitten tot de productie en gekoelde opslag van vegetarische producten en dranken. GEA heeft er de technologie voor in huis. Van eiwitconcentraten tot en met isolaten, onze extractie-, scheidings-, zuiverings-, concentratie- en droogtechnologieën stellen u in staat om het meest geschikte proces te ontwerpen voor de productie van pure en functionele ingrediënten. Ook werkt GEA samen met klanten aan de ontwikkeling en realisatie van een hele reeks aan vleesvervangende- en plantaardige producten en biedt technische oplossingen voor het voorbereiden, vormen, coaten, verhitten en verpakken. Met onze unieke Sustainable Engineering Solutions (SEnS) leveren we tevens duurzame koude- en verwarmingstechnologie afgestemd op uw proces. 

GEA’s unieke modulaire testcentrum voor New Food

Wilt u proof-of-concept genereren zonder investering in een eigen pilotplant? Dat is vanaf nu mogelijk met de complete, mobiele en modulaire industriële test-units van GEA. 

Proof-of-concept
Het mobiele testcentrum geeft u de mogelijkheid om commerciële proefprocessen voor de productie van "New Food" te evalueren in een van onze GEA-locaties. Het mobiele testcentrum bevat o.a. 2 in-1 fermenter/bioreactor-apparatuur, high-shear mix- en UHT-installaties, evenals homogenisatie, scheiding en verschillende membraanfiltratie-units. We kunnen het systeem configureren met extra of herhaalde processtappen. Het mobiele testcentrum kan u helpen om een echt proof-of-concept voor uw processen te genereren, ter ondersteuning van een businessmodel voor de opschaling naar commerciële celgebaseerde productie van voedingsproducten en voedingscomponenten, maar zonder te moeten investeren in een volledige pilotfabriek. 

Of u nu wilt kopen of huren, wij configureren de beste opstelling voor uw vereisten. Als er systemen worden gekocht, voeren wij de volledige installatie en snelle inbedrijfstelling bij u uit. Voor zover wij weten, is GEA uniek in het aanbieden van een complete, mobiele en modulaire industriële test-unit voor het testen van verschillende celtypen in kweek- en fermentatieprocessen voor nieuwe voedseltoepassingen. We werken met u samen om een mobiel testcentrum te configureren dat voldoet aan uw specificaties. Het brengt u van laboratoriumschaal naar industriële productie, ondersteund door decennia aan GEA-expertise. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het GEA New Food – Team NL.

Maak kennis met onze experts

NewFoodTeam_NL

Alle specialistische kennis en ervaring op het gebied van de productie van plantaardige producten hebben wij samengebracht in het New Food - Team NL Hierbij heeft u direct toegang tot onze wereldwijde expertise. Neem contact op met een van onze specialisten en laat u vrijblijvend adviseren. 


Het New Food - Team NL

Marcel van den Heuvel - Vormen, coaten, verhitten en verpakken
Gerben Kiers - Procestechnologieën voor productie van vleesvervangers
Maarten Gelens  -  Duurzame koude- en verwarmingstechnologie - Sustainable Engineering Solutions
Steven de Boer -  Extraheren en scheiden van proteïne met hoge opbrengst
Piet Nees - Hygiënische oplossingen voor IQF Freezing
Edwin Telgenkamp - Celkweek/celculturen: gekweekt vlees/vis en zuivelalternatieven 

Neem contact met ons op