F - Refroidisseur
Machine conçue pour refroidir le produit et l’amener à la température de conditionnement désirée.
Le F – Refroidisseur est doté de tapis transporteurs qui transportent le produit pendant qu’un système de ventilation le refroidit.
Le système de ventilation est composé d’une batterie fonctionnant au fréon/à l’eau glycolée et de ventilateurs régulés par variateur pour le refroidissement par air (la version de 6 mètres a 2 systèmes de ventilation).
La machine est dotée d'une surface de collecte en mesure d'accumuler jusqu’à 20 minutes de production si nécessaire, en maintenant à température constante et dans un environnement propre le produit qui est dans le refroidisseur, ce qui optimise les temps de traitement pour maximiser le rendement énergétique.
Pour faciliter le procédé de lavage, la machine est dotée d'une structure en acier inoxydable et de rampes de rinçage qui réduisent le temps de lavage. Le panneau de fond est incliné sur les côtés pour la vidange de l’eau de lavage.
Panneaux latéraux ouvrables à charnières pour un accès aisé.
Performances de la machine
- Nombre de tapis : 3 à 6 ;
- Largeur des tapis : 1500-2000 mm ;
- Longueur de la chambre de refroidissement : 4-12 m.
F-HE – Refroidisseur à haut rendement
Le F – Refroidisseur est doté de tapis transporteurs qui transportent le produit pendant qu’un système de ventilation le refroidit.
Le système de ventilation est composé d’une batterie fonctionnant au fréon/à l’eau glycolée et de ventilateurs régulés par variateur pour le refroidissement par air (la version de 6 mètres a 2 systèmes de ventilation).
La machine est dotée d'une surface de collecte en mesure d'accumuler jusqu’à 20 minutes de production si nécessaire, en maintenant à température constante et dans un environnement propre le produit qui est dans le refroidisseur, ce qui optimise les temps de traitement pour maximiser le rendement énergétique.
Pour faciliter le procédé de lavage, la machine est dotée d'une structure en acier inoxydable et de rampes de rinçage pour réduire le temps de lavage de la machine. Le panneau de fond est incliné sur les côtés pour la vidange de l’eau de lavage. Panneaux latéraux ouvrables à charnières pour un accès aisé. Grâce aux chéneaux périphériques, l'eau de lavage peut être recueillie en plusieurs points.
La version à haut rendement est caractérisée par une structure dédiée, conçue pour éviter toute stagnation du produit, grâce à la section circulaire de la structure interne.
Performances de la machine
- Nombre de tapis : 3-6
- Largeur des tapis : 1500-2000 mm
- Longueur de la chambre de refroidissement : 4-12 m
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