Le GEA Thermo Xchange® est un système innovant de récupération de chaleur conçu pour révolutionner les méthodes de séchage traditionnelles, permettant ainsi de réaliser d'importantes économies d'énergie et de réduire l'empreinte environnementale. Que vous exploitiez une grande usine industrielle ou une chaîne de production spécialisée, Thermo Xchange® vous propose une solution plus intelligente pour aller de l'avant.
Les systèmes traditionnels de séchage des pâtes reposent en grande partie sur l'utilisation d'air chaud et sec, ce qui nécessite la consommation de grandes quantités d'énergie thermique. Malheureusement, jusqu'à 70 % de cette énergie est perdue lorsque l'air humide est évacué vers l'extérieur. Cette inefficacité entraîne des coûts d'exploitation élevés, une augmentation des émissions de CO₂ et une dépendance vis-à-vis des conditions climatiques extérieures.
Les producteurs ont besoin d'une solution qui permette de récupérer l'énergie perdue, de stabiliser la production et de s'aligner sur les objectifs environnementaux. Cette solution s'appelle GEA Thermo Xchange®.
Le système Thermo Xchange® récupère la chaleur latente contenue dans l'air humide extrait du sèche-linge. Au lieu de laisser cette énergie se perdre, notre système utilise une pompe à chaleur à haut rendement pour la transformer en chaleur utilisable à une température plus élevée. Cette énergie récupérée est ensuite réinjectée dans le circuit thermique, alimentant ainsi le processus de séchage sans avoir recours aux chaudières en fonctionnement normal. Il en résulte un environnement stable et contrôlé, indépendant des conditions extérieures. De plus, le système offre une double fonctionnalité: de l'eau chaude pour le séchage et de l'eau réfrigérée pour le refroidissement, garantissant ainsi une flexibilité et une efficacité maximales sur l'ensemble de votre chaîne de production.

Thermo Xchange® offre un rendement énergétique exceptionnel, transformant la chaleur perdue en énergie thermique utile, ce quiréduit les coûts d'exploitation, garantit le respect des réglementations environnementales et fournit une technologie pérenne pour la production de pâtes.
• Efficacité énergétique: Récupérez jusqu'à 70 % de la chaleur perdue.
• Réduction de l'empreinte carbone: Émissions importantes de CO₂ par rapport aux systèmes fonctionnant au gaz.
• Réfrigérant respectueux de l'environnement: Sans PFAS, non toxique et à faible potentiel de réchauffement global.
• Conception compacte et modulaire: Intégration aisée dans les installations existantes.
• Système de nettoyage automatique: Garantit l'hygiène et réduit les temps d'arrêt.
• Fonctionnement silencieux: Idéal pour les installations en intérieur.

Ce système mixte comprend une étape de pré-séchage au cours de laquelle les nids extrudés sont placés dans des bols dans lesquels ils restent jusqu’à leur sortie du pré-séchoir. Ils sont ensuite déposés sur des tapis qui les transportent durant tout le procédé de séchage. Tant les bols que les tapis sont en acier inoxydable et ont un fond grillag...

Lignes clés en main et gain de place pour la production de toutes les formes de pâtes longues iconiques telles que les spaghettis, les bucatinis, les vermicelles et bien d’autres encore.

Ligne de production de pâtes sèches longues caractérisée par un séchoir à un seul niveau, exprimant tout le potentiel de la technologie TAS.

GEA peut concevoir, développer, assembler et installer les meilleures technologies pour fournir à nos clients des solutions pour tous les types de formes de pâtes courtes.

Depuis plus de 100 ans, GEA développe des technologies pour l'élevage laitier – des premières machines à traire à seaux aux systèmes autonomes et connectés numériquement. Ces innovations ont profondément transformé l'élevage laitier : elles ont permis de s'affranchir des routines exigeantes en main-d'œuvre pour gagner en productivité, améliorer le bien-être animal et optimiser l'efficacité des opérations quotidiennes.