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GEA et esarom font équipe pour redéfinir le goût de l’excellence dans le secteur des boissons

Les technologies de GEA ont joué un rôle-clé en permettant à esarom d’élargir sa gamme et ses activités, et de s’étendre sur les marchés internationaux. Dans le cadre de cette collaboration, nous nous sommes concentrés sur la configuration de l’équipement et l’automatisation dans l’objectif d’améliorer la qualité des produits, l’efficacité des processus et la productivité, tout en réduisant l’impact environnemental et en permettant une fabrication plus verte et plus durable.

GEA’s reverse osmosis dealcoholization technology preserves the original character of the Andechs wheat beer.

Exactly 23 years after the Andechs Monastery Brewery launched its pale wheat beer and just in time for St Joseph’s Day (19 March), the Benedictine monks of St Boniface in Munich and Andechs, who own the brewery, premiered a non-alcoholic version

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GEA Insights

Kytero 10 big changes start small

With the GEA kytero 10, researchers and developers in the biopharmaceutical, food and new food industries now have the latest generation of a powerful accelerator at their disposal.

Comment un robot de traite a changé la vie d'une jeune mère

La vie de Michele Schneider a pris une tournure inattendue quand elle a épousé Virlei, qui se destinait à l’élevage laitier, et qu'ensemble ils ont fondé la ferme laitière Fazenda Inovação Schneider Milk au Brésil. Pour Michele, l'élevage laitier était un monde entièrement nouveau et sa passion pour les animaux et la ferme a grandi rapidement. Et, avec celle-ci, sa charge de travail.

Au menu : des œufs plus durables

GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.

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