Jus et concentrés

Pour satisfaire aux niveaux de qualité attendus, une maîtrise des procédés de production et une expertise produit réelles sont de mise. GEA est bien placé pour remplir les exigences des clients finaux. Nous disposons d'équipements et de technologies adaptés à l'industrie des jus de fruits et légumes, notamment pour la séparation, la concentration, l'homogénéisation, l'automatisation, le nettoyage en place (NEP), le remplissage et les tâches d'emballage. Si vous faites de nous le fournisseur exclusif de vos chaînes de production, nos ingénieurs expérimentés travailleront en collaboration avec vous afin de développer des technologies de procédé et d’emballage innovantes et efficaces qui répondent à vos besoins spécifiques.
L’expérience de GEA sur ce marché se traduit par une vraie maîtrise de l’ensemble du procédé de production et nous met en position de comprendre vos besoins. Nous pouvons personnaliser et optimiser nos solutions en fonction de votre cahier des charges, que ce soit pour une usine entièrement nouvelle, une nouvelle ligne de procédé ou d'emballage, ou l’agrandissement d’une installation existante. GEA est connu pour mettre en œuvre des installations de procédé et de conditionnement sur mesure pour la production de boissons. Une capacité dont témoigne notre expérience puisque nous avons conçu et construit avec succès des installations pour l’industrie des jus de fruits et légumes sur les cinq continents.
Une technologie leader du marché
Pour mettre en œuvre nos solutions, nous utilisons des modules et des technologies testés sur le terrain, et suivons les normes internationales. Chaque procédé automatisé peut être visualisé, en utilisant des tablettes, pour surveiller chaque phase. Nous utilisons des pompes, des vannes, des mélangeurs, des technologies de NEP/SEP, remplissage, séparation et autres de pointe, ce qui nous permet d’assurer que votre produit sera fabriqué, d’une part, de manière économique et, d’autre part, avec un impact environnemental minimal.

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Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.


GEA propose une large gamme de composants auxiliaires destinés aux homogénéisateurs et visant à élargir les services supplémentaires de la technologie de l'homogénéisation et à améliorer la souplesse d'utilisation. À cet égard, les dispositifs périphériques reflètent la vision écologique de l'entreprise avec une conception dont le ...

La dissolution du sucre granulé est une alternative économiquement intéressante à l'achat de sucre liquide. Avec ses dissolveurs de sucre, GEA propose une technologie de dissolution personnalisée pour n'importe quelle application. En continu ou dans un réservoir, à froid ou à chaud, nous avons la solution.
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.