Le segment relativement hétérogène des boissons plates occupe une place importante sur le marché général des boissons. Il couvre les jus à faible teneur en fruits, les boissons isotoniques, hypotoniques ou hypertoniques pour sportifs, ainsi que les boissons fonctionnelles, enrichies aux vitamines, aux sels minéraux et aux molécules anti-oxydantes. Les nouvelles catégories de produits, comme les boissons fonctionnelles, présentent des exigences extrêmement spécifiques en ce qui concerne les procédés.
GEA propose des solutions de traitement, des débitmètres individuels aux équipements d'analyse en ligne, et des systèmes de mélange à la désaération de l'eau des équipements ENP (nettoyage en place), sans oublier les installations de pasteurisation et les stations de dissolution du sucre. Le portefeuille de technologies GEA dédiées au segment des boissons plates couvre également les lignes d'embouteillage traditionnelles, ESL, à chaud et aseptique, des machines de moulage par soufflage aux palettiseurs pour le conditionnement des boissons finies.
Applications
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Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
GEA propose une large gamme de composants auxiliaires destinés aux homogénéisateurs et visant à élargir les services supplémentaires de la technologie de l'homogénéisation et à améliorer la souplesse d'utilisation. À cet égard, les dispositifs périphériques reflètent la vision écologique de l'entreprise avec une conception dont le ...
La dissolution du sucre granulé est une alternative économiquement intéressante à l'achat de sucre liquide. Avec ses dissolveurs de sucre, GEA propose une technologie de dissolution personnalisée pour n'importe quelle application. En continu ou dans un réservoir, à froid ou à chaud, nous avons la solution.
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
Advanced beverage processing with GEA process units
Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant
GEA and THP: conquering challenges, celebrating success
GEA Aseptic Smart Doser
Michele Schneider's life took an unexpected turn when she married her husband Virlei, an aspiring dairy farmer, and the two started dairy farm Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazil. Being a newcomer in dairy farming, Michele saw her passion for the animals and the farm grow quickly. And so did her workload.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.