Equipement pour la BVP
GEA a fait son entrée dans le secteur de la boulangerie avec l'acquisition de Comas et Imaforni, les principaux fournisseurs de matériels de fabrication industrielle et de solutions pour l'industrie des gâteaux, des tartes, des cookies et des biscuits, des crackers et des snacks. Les clients peuvent désormais compter sur l’expérience centenaire de GEA dans la boulangerie pour obtenir des solutions répondant parfaitement à leurs besoins.
Parallèlement à l'équipement pour la BVP sur cette page, découvrez les solutions GEA pour : Gâteaux, cookies et biscuits, gâteaux étagés, tartes, pâtisserie, pizza, pain.
Products
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Démouleuses pour gobelets
Machines à déballer pour gobelets en papier, feuilles d'aluminium et récipients en plastique
Dépanneurs
GEA propose une gamme de systèmes de démoulage et de robots capables soit de renverser les plateaux, soit de saisir et de positionner avec précision les tartes et les gâteaux à l'aide d'aiguilles, de ventouses ou de pinces. Qu’elles soient installées dans le cadre d'une usine complète ou intégrées à une ligne de process existante, nos machines fl...
Déposeur de garniture
GEA propose un système de dépose polyvalent idéal pour ajouter des garnitures comme les framboises ou le streussel sur des gateaux, ou pour garnir des pizzas avec des ingrédients en tranches comme le fromage, le jambon ou les légumes.
Déposeur de pain de seigle
GEA propose un système polyvalent de dépose de pâte à pain de seigle et autres mélanges denses pour des produits tels que les crêpes, les gâteaux aux fruits et les pains sans gluten.
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Centre d'expérience boulangère GEA
Complete processing line for Crackers
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Le stockage des fruits chez Betko : un processus maîtrisé de la cueillette à la livraison dans le monde entier
Des vergers du Cap aux rayons des supermarchés dans une quarantaine de pays, l'entreprise de conditionnement sud-africaine Betko a bâti son activité sur la fraîcheur, un timing bien étudié et la fiabilité. Grâce à la technologie de réfrigération sous atmosphère contrôlée (AC) de GEA, l'entreprise est désormais en mesure de stocker des pommes et des poires pendant une durée pouvant aller jusqu'à 14 mois, et a réduit sa consommation d'électricité de 20 %, en s'appuyant une fois encore sur un partenariat qui dure depuis plus de 30 ans.
