Dresseuses
Grâce au rachat de Comas et Imaforni, GEA est aujourd'hui un spécialiste de la fabrication et de la fourniture de déposeurs de grande qualité et personnalisés pour le secteur de la boulangerie.
La gamme comprend des déposeurs haute capacité à lobe individuel pour la fabrication de cookies, mais aussi des machines multi-pistons volumétriques qui peuvent produire des gâteaux de deux couleurs. Flexibilité, fiabilité et précision sont les principales caractéristiques des déposeurs GEA.
Products
Affichage de 4 sur 7
Déposeur de garniture
GEA propose un système de dépose polyvalent idéal pour ajouter des garnitures comme les framboises ou le streussel sur des gateaux, ou pour garnir des pizzas avec des ingrédients en tranches comme le fromage, le jambon ou les légumes.
Déposeur de pain de seigle
GEA propose un système polyvalent de dépose de pâte à pain de seigle et autres mélanges denses pour des produits tels que les crêpes, les gâteaux aux fruits et les pains sans gluten.
Déposeurs et extrudeuses à lobe
Les déposeurs à système de pompes à lobe individuel (ILPS) à haut rendement de GEA offrent un monde de possibilités pour la production de cookies, biscuits et barrettes simples, garnis et décorés.
Déposeurs à pistons volumétriques
Les déposeurs à pistons multi-volumétriques GEA, leader sur le marché, permettent de déposer avec précision et de manipuler délicatement tous les types de pâtes, mélanges et enrobages pour former les biscuits et farcir les fonds de tarte.
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Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Le stockage des fruits chez Betko : un processus maîtrisé de la cueillette à la livraison dans le monde entier
Des vergers du Cap aux rayons des supermarchés dans une quarantaine de pays, l'entreprise de conditionnement sud-africaine Betko a bâti son activité sur la fraîcheur, un timing bien étudié et la fiabilité. Grâce à la technologie de réfrigération sous atmosphère contrôlée (AC) de GEA, l'entreprise est désormais en mesure de stocker des pommes et des poires pendant une durée pouvant aller jusqu'à 14 mois, et a réduit sa consommation d'électricité de 20 %, en s'appuyant une fois encore sur un partenariat qui dure depuis plus de 30 ans.
