Sala de cocción / maceración
Gracias a nuestros amplios conocimientos técnicos y dilatada experiencia en ingeniería, estamos especialmente cualificados para construir plantas de fabricación de cerveza y destilerías. A diferencia de otros proveedores, GEA abarca todo el proceso de elaboración de cerveza y destilación hasta en los detalles más nimios – desde el molino hasta el distribuidor de válvulas de las cubas de aclarado. Este nivel de atención le ofrece una seguridad excepcional en cuanto a operación, diseño del proceso y recambios.
Products
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GEA Service Level Agreement Brewery
Optimize performance. Minimize downtime. Brew with confidence. GEA Service Level Agreements for breweries deliver tailored support to keep quality high and downtime low.
Sala de cocción con sistema GEA CIP-STAR®
A menudo se presta menos atención al sistema CIP automático de una empresa cervecera que a los procesos principales. Sin embargo, su diseño y funcionamiento influyen de manera significativa en los costes de funcionamiento y en las condiciones de higiene. Una configuración adecuada determina el resultado de la limpieza y, por lo tanto, la segurida...
Sala de cocción Craft GEA COMPACT-STAR®
Sistema modular COMPACT-STAR® para fábricas de cerveza artesanales de tamaño medio y grande, con un volumen de bombeo de 40 a 115 hl (35 a 100 barriles estadounidenses
Sala de cocción GEA CRAFT-STAR®
Optimizada para ofrecer eficiencia y versatilidad, CRAFT-STAR®, una solución preensamblada y rentable, admite lotes de entre 20 y 40 hl para empresas cerveceras ambiciosas que aspiran a alcanzar capacidades anuales de hasta 40 000 hl u 80 000 hl.
Productos de servicio
GEA Brewhouse Performance Boost
Profundice en el proceso de elaboración de cerveza con GEA Brewhouse Performance Boost para identificar las áreas de mejora y conseguir ahorros.
Gestión Multifuncional de la Clarificación (MLM) GEA
Gestión Multifuncional de la Clarificación GEA es un software desarrollado para la supervisión continua del proceso de clarificación que inicia intervenciones para optimizarlo en tiempo real. Compensa las variaciones de calidad de la materia prima para que el maestro cervecero no tenga que hacerlo manualmente.
Gestión Inteligente de Cocción del Mosto (IWM) GEA
Aproveche al máximo la energía en su sala de cocción
GEA Insights
El embotellado de las ventajas: la ingeniería que hay detrás de las bebidas funcionales
A medida que sigue evolucionando y creciendo la demanda de los consumidores por bebidas para la salud y el bienestar, GEA ayuda a los fabricantes a lanzar nuevos productos al mercado de forma segura, eficiente y a gran escala.
Innovating for impact: crear mejores soluciones para los clientes
Se exige a la producción industrial que utilice menos recursos, que sea más eficiente y que mantenga la productividad de los equipos durante más tiempo. En GEA, eso está cambiando la forma en que se produce la innovación: la ingeniería, el conocimiento del cliente, la experiencia digital y el servicio se unen antes, cuando aún se puede dar forma a la esencia de una solución.
