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Obtenga un análisis exhaustivo para optimizar su rendimiento

A partir de nuestra amplia base de datos, comparamos y analizamos el rendimiento actual de la sala de cocción: ¿está operando en condiciones óptimas y con las materias primas adecuadas? ¿Ha experimentado pérdidas o disminución del rendimiento de la sala de cocción, un procesado más lento o incluso ha alcanzado la capacidad máxima de su sala de cocción?
Descubra GEA Brewhouse Performance Boost para profundizar en el proceso de elaboración de cerveza y ayudarle a identificar las áreas de mejora y a conseguir ahorros con un retorno de la inversión transparente y a corto plazo. Cada encuesta viene acompañada de un análisis e informe detallados para guiarle hacia un rendimiento superior de la sala de cocción y una utilización óptima.
Le proporcionaremos un cálculo de la rentabilidad a corto plazo basado en las distintas opciones necesarias para satisfacer sus necesidades individuales. Garantizamos la consecución de todos los indicadores de rendimiento específicos de la mejora teniendo en cuenta sus objetivos y áreas de interés.

Le ofrecemos la mejor experiencia posible compartiendo nuestros conocimientos y experiencia, para ayudarle a alcanzar sus objetivos y optimizar el funcionamiento de su planta, la sostenibilidad y la calidad del producto. Si es necesario mejorar el equipo de su planta, se le reembolsará la totalidad o parte de los costes del aumento del rendimiento de la sala de cocción.

Profundice en el proceso de elaboración de cerveza con GEA Brewhouse Performance Boost para identificar las áreas de mejora y conseguir ahorros.

Gestión Multifuncional de la Clarificación GEA es un software desarrollado para la supervisión continua del proceso de clarificación que inicia intervenciones para optimizarlo en tiempo real. Compensa las variaciones de calidad de la materia prima para que el maestro cervecero no tenga que hacerlo manualmente.

GEA InsightPartner Brewery es un software que supervisa el rendimiento de su fábrica de cerveza y proporciona información en tiempo real para ayudarle a tomar medidas correctivas de forma rápida y eficaz cuando sea necesario. De esta manera, GEA InsightPartner ayuda a incrementar la eficiencia y productividad de la planta cervecera y a mantener l...

Aproveche al máximo la energía en su sala de cocción

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.