Sistemas de elaboración de cerveza
GEA se especializa en tecnologías de elaboración de cerveza. Gracias a nuestro know-how y nuestra amplia experiencia en ingeniería, somos líderes a la hora de construir plantas cerveceras. A diferencia de otros proveedores, GEA abarca todo el proceso de elaboración de la cerveza hasta en los detalles más nimios – desde el molino hasta el distribuidor de válvulas de las cubas de aclarado. Este nivel de atención le ofrece una seguridad excepcional en cuanto a operación, diseño del proceso y recambios.
Products
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Aireación de mosto con WORTSTAR™ Craft
El sistema semiautomático de aireación de mosto para soluciones de elaboración de cerveza artesana − DN 25 hasta DN 50
Cervecería artesana con GEA CRAFT-STAR® M
CRAFT-STAR® sobre plataforma para las cervecerías artesanas más pequeñas con un volumen de bombeo de 20 hl (17 bbl).
Clearamic BeerFiltration
Filtración de cerveza sin residuos con membranas cerámicas de caudal transversal. Clearamic BeerFiltration es el primer proceso de filtración de cerveza del mundo que no produce residuos. Las ayudas filtrantes de pueden omitir por completo. La gestión del proceso, sostenible y económico, tiene soporte en su punto crítico. En paralelo con esto, el...
Cocción del mosto con JETSTAR® Tecnología de cocción del mosto con eficiencia energética
El sistema JETSTAR® proporciona un proceso innovador en calderas a presión atmosférica: cocción en dos fases. El mosto se hierve con cuidado en dos pasos separados utilizando una caldera interna en circulación natural.
Brique House elige la sala de cocción GEA CRAFT-STAR® para continuar con su éxito
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Productos de servicio
GEA Brewhouse Performance Boost
Profundice en el proceso de elaboración de cerveza con GEA Brewhouse Performance Boost para identificar las áreas de mejora y conseguir ahorros.
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner Brewery es un software que supervisa el rendimiento de su fábrica de cerveza y proporciona información en tiempo real para ayudarle a tomar medidas correctivas de forma rápida y eficaz cuando sea necesario. De esta manera, GEA InsightPartner ayuda a incrementar la eficiencia y productividad de la planta cervecera y a mantener l...
Gestión Inteligente de Cocción del Mosto (IWM) GEA
Aproveche al máximo la energía en su sala de cocción
Gestión Multifuncional de la Clarificación (MLM) GEA
Gestión Multifuncional de la Clarificación GEA es un software desarrollado para la supervisión continua del proceso de clarificación que inicia intervenciones para optimizarlo en tiempo real. Compensa las variaciones de calidad de la materia prima para que el maestro cervecero no tenga que hacerlo manualmente.
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GEA Insights
Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
En el menú: huevos más sostenibles
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.
