Меню

Beer recovery from surplus yeast

Beer Recovery Unit

GEA cross-flow filtration with robust ceramic membranes are used for the effective recovery of beer from tank bottoms. Modular plants are supplied on compact skids in three standard sizes with processing capacities of approximately 250 hl, 500 hl and 1000 hl per day depending on the dry solids content of the product.

beer-recovery unit-01

Using a standard plant design reduces the investment costs and increases profitability for the user. The technology has become trusted in the market with many reference sites worldwide.

Benefits and advantages

  • High quality of the recovered extract (beer);
  • Use of mechanically robust and approved ceramic membranes;
  • Minimal operator requirement;
  • Easy to clean (CIP);
  • Easily retrofit into existing operations;
  • Compact, hygienic, standard design;
  • Yeast-free permeate (< 5 cells / 100 ml).

Связанные продукты

COLDSAN® – холодное обеззараживание соляного раствора для сыра

COLDSAN® – холодное обеззараживание соляного раствора для сыра

Соляной раствор используется для выдержки разных сортов сыра. Его микробиологический состав также важен при производстве сыра, как и концентрация соли. В связи с высокой стоимостью утилизации солевого раствора, а также тем, что иногда она запрещена в результате высокого содержания солей, более предпочтительной является его восстановление и повторное использование. Поэтому холодное обеззараживание рассола – это один из лучших способов повысить качество производства сыроварен.

Condensate Polisher

Condensate Polisher

Condensate from evaporation plants is used as boiler feed water, process, cooling, and rinsing water or is directly discharged into a drainage ditch. For this purpose, the condensate must be purified. Impurities in the condensate can be removed by membrane filtration, in the particular case by reverse osmosis, and high condensate qualities can be achieved.

Custom-Designed Filtration Plants

Custom-Designed Filtration Plants

GEA custom designs membrane filtration systems that best utilize the technologies of microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration, or reverse osmosis for each customer's specific application.

MICRO FORMULA® for Microparticulation

MICRO FORMULA® for Microparticulation

With the MICRO FORMULA® unit, we have taken the microparticulation technology. The MICRO FORMULA® unit has a number of unique features such as the TTS (Temperature, Time, Shear) unit which enables complete control of the size and distribution of the particles.

Мембранная деалкоголизационная установка GEA AromaPlus

Мембранная деалкоголизационная установка GEA AromaPlus

Обеспечивающая малую и большую скорости подачи и возможности настройки параметров как для периодических, так и для непрерывных технологических процессов, специализированная система AromaPlus основана на разработанной нами технологии мембранной фильтрации с обратным осмосом (RO).

Мембранная установка для производства FAB

Мембранная установка для производства FAB

В качестве основного вещества для так называемых ароматизированных алкогольных напитков (FAB) используется обесцвеченная и очищенная водно-спиртовая смесь. Основным материалом является пиво (сброженное сусло). Такие нежелательные ингредиенты, как сахар, соли и длинноцепочечные красители и ароматические соединения, отделяются в результате фильтрования в перекрестном потоке.

Регенерационная установка циркуляционной мойки

Регенерационная установка циркуляционной мойки

Чистящие растворы циркулируют через парк танков до тех пор, пока уровень загрязнения не станет таким высоким, что потребуется обработка или сброс растворов. Данные отработанные растворы из циркуляционной мойки состоят, преимущественно, из раствора гидроксида натрия 2-4 %, загрязненного органическими веществами. В зависимости от процесса заказчика это могут быть белки, сахара, красители и т.д.

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами