Пастеризаторы
Пастеризация заключается в нагревании каждой частицы продукта для разрушения патогенов. Система термообработки, которая будет использоваться, зависит от свойств продукта и необходимого результата. Компания GEA может предложить решения, отвечающие различным требованиям. В зависимости от вашего продукта и необходимого срока службы вы можете сделать выбор из различных решений для термообработки, включая нагревание в течение короткого времени при высокой температуре (STHT), высокая температура - короткое время (HTST) или процесс обработки при ультравысокой температуре (UHT) при помощи прямого или непрямого нагрева.
Products
Отображение 4 из 5
GEA milk Pasteurizer
Compact and pre-assembled milk pasteurizer with a skimming centrifuge
Компактный пастеризатор молока MWA для молока, сливок и сыворотки
Прошедшие предварительные испытания компактные пастеризаторы молока заводского исполнения со встроенным сепаратором для отделения сливок для пастеризации молока, сливок и сыворотки (2000 - 35 000 л/ч).
Пастеризационные системы GEA для использования в сфере молочного производства
Гигиеничные, удобные в эксплуатации системы пастеризации для производства питьевого молока, молочных смесей, сливок, йогуртов, сыров и кисломолочных продуктов, а также смесей для мороженого и сыворотки.
Пастеризационные системы GEA для использования в сфере производства напитков
Ассортимент стандартизированных и индивидуальных решений для непрерывной пастеризации, которые могут быть использованы для горячего розлива, холодного асептического розлива или сверхчистого розлива безалкогольных напитков для малых и больших партий.
Downloads
Аналитика GEA
Kytero 10 — большое начинается с малого
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Новый рецепт для гурманов
А что, если бы для производства вашего любимого шоколада не были нужны какао-бобы, а кофе был бы местного производства? Поскольку изменение климата, рост цен и этические проблемы затронули два наших самых любимых продукта, ученые переосмысливают способ их производства, используя микробы, а не монокультуры. Цель — сохранить вкус, аромат и свойства кофе и шоколада, сведя к минимуму выбросы углекислого газа и повысив качество продуктов питания.
В меню: яйца, полученные отвечающим принципам устойчивого развития методом
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.
